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在周代的文献中记载更多(
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中国酒文化 百羌 还有一片甲骨文上刻有
) 其酒 于大甲 于丁% 我
! ! ! !!
们从这三片甲骨文中可以看出当
时人祭祀鬼神的用酒之多和讲
究% 以上话的大意是说一次祭祀
活动要用酒三四百斤 还要用最
好的酒% 就是当时人认为最好
的酒% 东汉班固等撰的 * 白虎通
义 中说 者 以百草之香 郁
+ #)
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金合而酿之 成为
反映我国西周到战国时期各
种制度的 周礼 一书 对以酒祭
* +
祀的规章讲究就记述得更多了%
* - +
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