利用甘蔗渣制高蛋白饲料.pdfVIP

2004 世鹰噱业WorldagricuIture 4(总300) 植酸酶体外水解植酸磷的影响。结果在两种 利用甘蔗渣制高蛋白饲料 pH值下，添加钙或微量元素使植酸酶水解显 美国的农业专家发明一种利用甘蔗渣加 6．5下降低的 著降低(P0．05)，其中，在pH 工成高蛋白饲料的技术。其生产工艺是：把 影响最大。在体内试验中，给肉鸡饲喂6种日 尿素或铵化合物加入甘蔗渣中，在高压锅中 粮30d。研究结果表明，每千克日粮添加5．og 蒸煮，冷却以后再进行发酵、干燥和研磨成 钙显著减少(P0．05)植酸磷水解和增加钙吸 粉，就成为一种高粗蛋白饲料，含有的可消 收，而微量元素没有影响。 化粗蛋白质高达20％左右，而原蔗渣中只含有 原载[美]《农业与食品化学》2003．16 1()％左右。 李凯年摘译 。； 原载[俄]《农村生活报》2003．10 可直接作馋料的丈豆新品种 江于摘译 譬。 美国伊利诺大学的专家培育成一种可以 喂微生物添加剂可提高 直接作为牲畜饲料的大豆新品种，并已投放 肉妨品质 市场。 日本北海道农牧畜产研究所的报告表明： 一般的大豆品种含有一种叫“胰蛋白酶 现代的预混配料中虽然各种营养成分和维生 抑制剂”的物质，该物质使牲畜不能有效地 素的含量已比较全面和充足，但活性微生物 消化大豆中的蛋白质，因此必须进行加工， 仍较缺乏。为此，该研究所以米糠作培养基， 排除这种物质才能用作饲料。 培养出含酵母菌的活性微生物添加剂，用量 新培育的大豆几乎没有那种妨碍牲畜吸 是：猪、奶牛等大牲畜每只日添加0．5～59， 收蛋白质的物质，因此不需进行高成本的加 工便可供牲畜食用。 鸡、鸭等家禽每只日添加0．01～0．0159。喂微生 物添加剂后的家禽，肠道内的消化微生物能 原载[俄] 《选种与育种》2003．5 达到平衡的状态，提高了饲料的消化吸收率。 里 夫 同时奶和肉中的饱和脂肪酸含量降低，提高 苗 了肉、奶的食用品质。 原载[日]《畜产研究》2003．12 马来西 大利亚昆士兰大 远 学的专家们联合研制成一种活性疫苗，可以 有效地预防“纽卡斯尔鸡瘟”。这种疫苗不需 日 酸磷水解 要