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不同方式制备长角豆半乳甘露聚糖样品的原子力显微镜观察.pdf
第 卷第 期 高分子材料科学与工程
22 1 Vol. 22 No. 1
年 月
2006 1 P0 LYMER MATERIALS S IEN E AND ENGINEERING Jan. 2006
不同方式制备长角豆半乳甘露聚糖
样品的原子力显微镜观察
1 2 1 1
李国有 杨永利 陈 勇 蔡继业
暨南大学生命科学技术学院化学系 广东 广州 韩山师范学院生物系 广东 潮州
(1. 510632 ; 2. 521041D
摘要 通过改变溶液的浓度 云母基底表面的化学修饰和样品在 下烘干等方法制备长角豆
: ~ 60 C ~ 70 C
半乳甘露聚糖样品 用原子力显微镜可视化不同样品制备条件形成的聚集体和非聚集体长角豆半乳甘
露聚糖结构形貌 结果发现 样品在不同制备条件下得到的聚集体呈现不同的分形结构 非聚集体单个
G
糖分子呈线形并具有短的分枝结构 实验结果也为其它物种半乳甘露聚糖的应用从聚集体和单分子水
G
平上提供了重要参考G
关键词 原子力显微镜 长角豆半乳甘露聚糖 分形 样品制备
: ; ; ;
中图分类号:0 636. 1 文献标识码:A 文章编号:1000-7555(2006D 01-0199-04
长角豆半乳甘露聚糖 是从长角豆种 恒温干燥箱 电子天平 磁力加热搅拌器
(LBGD G G G
子中分离提取的一种植物多糖 其结构是由 - 原子力显微镜 利用
D : Autoprobe P Research
甘露糖通过 甙键连接形成主链 在某些 型原子力显微镜 美国 仪器公司产
B-1 4 ( T~ERM0
甘露糖残基上 半乳糖通过 甙键形成 品 测试条件为室温 空气湿度
D- O-1 6 D 60% 100 pm
侧链而构成的多分枝聚糖 半乳甘露聚糖胶具
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