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种子 种子植物的繁殖器官。 种子中的胚是母体上形成下一代植物的雏体。在适宜的条件下萌发形成新一代植物体的根、茎和叶。 种子的的形态特征 种子的结构:胚(embryo)、胚乳(endosperm)和种皮(seed coat),少数种类种子还具有外胚乳(perisperm). 胚:种子的主要部分。新生植物的雏体。由胚根(radicle)、胚芽(plumule)、胚轴(hypocotyl)和子叶(cotyledon)组成。 种皮上可见的结构 种脐(Hilum) 种孔(micropyle) 种脊(raphe) 合点(chalaza) 种子的结构——胚 胚根和胚芽位于胚轴的两端。顶端具有生长点,由胚性细胞组成,细胞体积小,细胞壁薄,细胞质浓厚,细胞核大,没有液泡或仅具小液泡。种子萌发时分别形成主根和茎、叶。 胚轴:上胚轴:由子叶着生点到第一片真叶;下胚轴:子叶着生点到胚根 胚——子叶 具二片子叶,称为双子叶植物 具一片子叶,称为单子叶植物 裸子植物植物具二片或数片子叶。 作用: 贮存养料,供种子萌发和幼苗生长,、。 种子萌发时露出土面,进行短期的光合作用。 分泌酶,消化和吸收胚乳的养料。 胚——胚乳 种子中贮藏养料的地方。无胚乳种子:种子生长发育过程中,胚乳的养料被胚吸收,转入子叶中贮存,成熟的种子无胚乳。 种子所贮存的养分主要为糖类、油脂和蛋白质,及少量无机盐和维生素。 外胚乳:种子形成和发育过程中胚珠的珠心组织并没有被完全吸收,面有一部分残留,构成外胚乳。 种皮 种子外面的覆盖部分,保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害,由几层细胞组成。 种脐:种子脱离果实时留下的痕迹。 种孔:胚珠的珠孔留下的痕迹。 种脊:倒生胚珠的珠柄和胚珠的一部分外珠被愈合的部分在种皮上留下的痕迹。 种皮的结构 种子的类型 有胚乳种子(albuminous seed):种子由种皮、胚和胚乳组成。蓖麻、烟草;小麦、水稻。 无胚乳种子(exalbuminous seed) 小麦种子 种子的基本结构 种皮 胚芽 种子 胚 胚轴 胚根 子叶 胚乳 * * 无胚乳种子 胚乳 子叶 种皮 胚 *
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