世界芸薹属作物生产与贸易分析.pdfVIP

Ｗｏｒｌｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ 总 ２０14郾5（ 421 ） 世界芸薹属作物生产与贸易分析 笮 邱翠金 1 黄海裙 2 余小林 3 摘要 ： 芸薹属植物包含有世界上重要的油料和蔬菜等经济作物 ， 在农业生产中居于 重要地位 。 本文利用 1961—2012 年 FAO 数据 ， 对世界芸薹属作物的生产与贸易情 况进行了分析。 结果表明 ， 各洲之间 、 不同年份之间以及世界前 10 位国家和地区间 的生产与贸易情况都表现出自身的规律性 ， 同时有些也体现了相同的趋势。 在此基 础上 ， 提出来未来世界芸薹属作物产业发展趋势和前景 。 关键词 ： 芸薹属作物 ； 生产 ； 贸易 ； 发展趋势 芸薹属 （Brassica） 是十字花科(Crucifera