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4.1 物质跨膜运输的实例
课标要求
(一)、能力要求1、进行探究植物细胞失水和吸水的实验设计和操作(课标:通过模拟实验研究膜的透性 观察植物细胞的质壁分离和复原)2、举例说明物质跨膜运输方式的类型及特点3、正确解读坐标数据图表(二)、内容要求1、描述半透膜的特征2、举例说明动物细胞膜和植物原生质层相当于半透膜3、理解水的跨膜运输是顺浓度梯度
结论:水分子是顺相对含量梯度跨膜运输复习策略
本节是将水的跨膜运输作为一个实例来分析,由物理现象过渡到细胞,先分析动物细胞的水分进出,后通过一个探究性实验来说明植物细胞水分的进出情况,最后得出水是顺相对含量的梯度运输的结论。通过对其他物质跨膜运输的实例分析得出物质的跨膜运输并不都是顺浓度梯度进行,最终得出生物膜具有选择透过性这一结论。举例说出细胞膜是选择透过性膜。提出问题,作出假设。1:如图所示的渗透装置中,开始时的液面高度为a,停止上升时的高度为b,若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部分吸出,则a、b液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次数之间的关系是( )
【同类互动探究】
(1)当液面上升且停止于b处时,水分子进出情况是如何的?
(2)经过无数次如题中所列的操作后,液面升高的高度差接近0,此时半透膜两侧的浓度相等吗?
例2:[江苏高考试题改编]将浸润在0.3 g/L蔗糖溶液中的紫色洋葱表皮制成装片,放在显微镜下观察,结果如图所示。请据图回答下列问题。
(1)洋葱表皮细胞通过渗透作用失水,导致细胞发生质壁分离,原生质层在该过程中充当了________。以下结构或物质属于原生质层的是________
A.液泡膜 B.线粒体
C.液泡色素 D.细胞核
E.细胞壁
(2)请在坐标系中绘出细胞吸水力随质壁分离程度变化曲线。
(3)若将装片放在80℃的条件下处理一段时间(装片中的溶液仍保持0.3 g/L)后,放在显微镜下观察,在清晰看到细胞结构后为了更准确判断A处颜色,应该如何操作显微镜?
________________________________________________________________________。
(4)藓类小叶是否是观察线粒体的理想实验材料?________,为什么?________。
例3 某小组确定研究课题:探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系。该小组选用水生植物黑藻作为实验材料,并作实验假设:如果将其叶片分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,其细胞失水量随着外界溶液浓度增加而增加。
该小组学生设计实验步骤如下:配制10%、20%、30%蔗糖溶液,分别盛于培养皿中。从黑藻茎上取下叶片,用吸水纸吸干叶片上的水分,并制成装片,显微镜下观察,选取5个细胞测量其A、B(如图A为细胞的长度,B为原生质体长度)。在此基础上,请你参与设计、分析与讨论。
(1)请你设计一表格,用于记录数据,计算并记录B/A(%)值。
(2)该小组同学根据记录数据作曲线如图。请你就该结果作分析并得出结论。
①______________________________________________;
②________________________________________。
结论:________________________________________。
(3)讨论:如果要说明上述质壁分离现象是由于相应浓度的外界溶液引起的,而非细胞本身的原因,应如何设计实验?
基础试题训练
一、选择题
1.海带细胞中的碘比海水高许多倍,仍可从海水中吸收碘,表明吸收具有 ( )
A.选择性 B.独立性 C.专一性 D.高效性
2.透析型人工肾起关键作用的是人工合成的血液透析膜,其作用是能把病人血液中的代谢废物透析掉,这是模拟了生物膜的 ( )
A.流动性特点 B.选择功能 C.选择透过功能 D.主动运输
3.在浓蔗糖液中,能够发生质壁分离的细胞是 ( )
A、人的口腔上皮细胞 B、蛙的红细胞
C、洋葱的根尖生长点细胞 D、菠菜的表皮细胞
4.甜菜块根细胞中的液泡中有花青素,能使块根呈现红色。将块根切成小块,放入蒸馏水中,蒸馏水颜色无明显的变化。但用盐酸处理块根后,则使蒸馏水变红。其原因是 ( )
A.细胞壁被盐酸破
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