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课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究
【学习目标】
知识与能力
1.认识石蜡的性质,初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述。
2.能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象的观察和分析得出石蜡性质及变化的有关结论。
过程与方法
1.通过对蜡烛燃烧实验的探究,初步了解观察实验的基本要领。
2.初步培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力、表达能力等
情感态度与价值观。
1.体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦,激发学生学习化学的兴趣。
2.培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和团队合作精神。
【学习重点、难点】
重点:1、通过对蜡烛及其燃烧的探究,培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。
难点:训练学生主动发现实验现象;学会表述实验现象。
【学习方法】 分组学习法 实验探究法
【学习过程】
一、新课导入
播放视频《西游记》中太上老君的炼丹炉片段。并指出不要小看了这些炼丹炉,它们可就是今天化学实验室的前身,而化学是一门以实验为基础的科学,化学的许多重大发现和研究成果是通过实验得到的,下面我们通过实验来学习科学探究的方法
二.学习新课
[自主学习]:
给每组学生分发一只蜡烛,让同学们观察蜡烛的制作材料。并填空。(主要是让学生观察点燃前蜡烛的颜色、状态、密度(与水比较)及溶解性)。
点燃前:
1、蜡烛是一件物品,它是由 和 组成的。
2、蜡烛中的石蜡在通常状况下是 色、 态,硬度 ,并有特殊气味的固体。
3、把一小块石蜡放入盛有水的烧杯中,观察到的现象是 ,说明石蜡 。
[合作学习]
小组按照课本图1-9所示点燃蜡烛.(提醒学生注意用火安全)
点燃时:
1、 描述图1-9中发生的主要现象。
(1)石蜡受热 ,这是什么变化? 。
(2)蜡烛燃烧过程中有哪些现象?这一过程又属于什么变化?为什么?
2、 将一根火柴横放在蜡烛火焰中,如图1-10所示,能观察到什么现象?说明火焰火焰的分层和各层的温度高低。
3、分别取一个干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿的一个烧杯,按图1—11所示操作进行实验。观察到的现象分别是:(1) ;(2) 。根据第二个实验现象推测蜡烛燃烧后生成的一种物质是 。
熄灭后:
熄灭蜡烛后的瞬间,还能观察到什么现象,如图1—12所示.蜡烛能否重新燃烧
4、 小组完成实验报告的表格:
实验探究步骤 观察物质的性质、变化、现象 结论与解释 1、观察蜡烛的制作材料 ? ? 2、点燃前
(1)观察蜡烛的颜色、形状 ? ? (2)用小刀切下一小块石蜡,投入水中 ? ? 3、燃着时,
(1)观察蜡烛火焰 ? ? (2)取一根火柴,平放火焰中,约一秒后取出 ? ? (3)取一只干冷烧杯和一只用澄清石灰水润湿的烧杯,先后罩在火焰上方。 ? ? 4、熄灭蜡烛,再立即点燃。 ? ? 得出蜡烛燃烧的现象及其产物是什么?
4、通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,你感受到化学学习的哪些特点?
(1)、关注____________________________________;
(2)、关注____________________________________;
(3)、关注____________________________________。
三、课堂反馈
1、能使澄清石灰水变浑浊的气体是( )
A、空气 B、水蒸气 C、氧气 D、二氧化碳
A、二氧化碳 B、氮气 C、水蒸气 D、氧气
2、一元硬币外观有银白色金属光泽,与铁的颜色相似,为了确定该硬币是否为铁质,有同学拿磁铁来吸引,该做法属于科学探究中的 ( )
A. 观察 B. 实验 C. 假设 D. 推理
3、在化学实验探究过程中,要关注物质的性质,如颜色、状态、气味等,通过观察金属铜得出以下不属于金属铜的性质的是(? )
A光亮的红色 B常温下为固体 C有特殊的气味 D在空气中加热表面会变黑
4、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究,得出正确的结论是(? )
①??? 燃烧时发光、发热 ②蜡烛燃烧时有水雾生成火焰的温度最高处是外焰 ④蜡烛先熔化再燃烧 ⑤熄灭时蜡烛冒白雾
A.只有B.只有C.只有D.
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