水分子簇研究进展及在血液透析中的应用前景.pdfVIP

维普资讯 国外医学移植与血液净化分册2005年9月第3卷第5期 ForeignMedicalSciences·SectionOfTransplantationAndHemopurification，Sep2005．Vol3，No．5 水分子簇研究进展及在血液透析中的应用前景 张俊峰 【摘 要】 近30年来水分子簇结构与功能的探索已引起科学界的广泛关注。本文就水分子簇 结构、水分子簇改变所引起的生物学效应、改变水分子簇的方法展开综述 ，并对水分子簇理论在血 液透析领域的应用前景作了展望。 【关键词】 水分子簇 ；生物效应 ；血液透析；水分子簇整合酶 水具有如下生理功能：①水是人体最重要的组成 6．17 ×10 ”cm， 水分子具有从四个方向上和其他水分 部分，人体含水量 占体重的60％～70％，婴幼儿及新 子或另外极性分子形成氢键的能力，这是形成不同结 生儿高达 70％～80％；②水在体内分布于细胞 内外 ， 构水分子簇和不同结构水合物的化学基础。在 自然状 细胞外液 占体重的20％，是细胞生存的外部环境，也 态下，水是以分子簇的形式存在的。根据热力学计算， 是各种营养物质和细胞代谢废物进出细胞的通道；③ 如果水是 以单个分子形式存在 ，熔点就应该是 一 水分子参与各种细胞 内生化反应 ，即可是反应物，又可 110oC，沸点一85℃，但实际上水的熔点是O~C，沸点是 是生成物；④水分子可以与蛋 白质、核酸通过氢键形成 100~(2。物质具有熔点、沸点随分子量增大而提高的性 水合物，对维持蛋 白质、核酸的立体构型非常重要 ，而 质，这说明水并不是以单个分子形式存在，而是以水分 蛋 白质、核酸空间结构的改变对于其生物学功能起着 子簇的形式存在，也就是说单个水分子在氢键作用下， 至关重要的作用 。 水分子之间相互缔合成由几个 、十几个甚至几十个水 水分子的化学组成在两百年前就 已阐明，但长期 分子构成的分子集 团。但直到 1977年Dyke利用红外 以来，人们对水的认识却一直停留在它是由一个氧原 光谱技术才首次证实了二元水结构的存在。现在发现， 子和两个氢原子所组成的分子型化合物。这种简单的 在气态下，水分子通过氢键形成二聚体，该二聚体结合 理解不能解释水的许多物理化学性质 。直到 1977年 能的试验值为 22．6KJ／mol。 Dyke等人利用光谱测试仪，才首次证实了理论预测的 水在不同温度和压力条件下可 以形成 11种不同 二元水的存在…。1990年代以来，随着激光技术和分子 结构的晶体，跨越6个晶系，1O种空间群，密度从92～ 理论动力学计算方法的巨大进步，开辟了崭新的水分 149克 ／cm 。霜、雪等 自然冰和商品冰都是冰 Ia结构， 子簇研究领域，特别是远红外振转隧道光谱仪 和可调 冰 Ia和冰 Ic是在常压下形成的，均呈六方晶体型。冰 远红外激光隧道光谱仪 的应用，使高水平的水分子簇 Ⅱ包含 由氢键结合的近似于平面的六元环和八元环 ， 研究得 以迅速发展 。 并排列成柱状 。冰Ⅲ由氢键结合的五元环和一些七元 自然条件下水是以分子簇的形式存在的。水分子 环、八元环组成，没有六元环。冰Ⅳ是介稳的相。冰V含 簇微观结构 的改变具有重要的生物学功能，深入研究 有四元环、五元环、六元环和八元环。冰Ⅵ是第一个具 有望为揭示生命科学的本质问题提供有力证据。 有两套相互独立贯穿的氢键体系骨架。冰Ⅶ、冰Ⅷ有着 更加规则的两套互相穿透 的氢键所形成的骨架 。冰Ⅸ 1 水分子及水分子簇的结构 具有和冰Ⅲ相同的结构 ，但氢原子的位置在冰Ⅸ中是 有序化的，而在冰Ⅲ中是无序的。水是人们迄今 已知的 水分子由一个氧原子和两个氢原子构成，OH键长 由一种简单分子堆积出结构花样最多的化合物。 95．72pm，HOH键角 104．52度。OH键和孤对 电子形 Saykally等人应用FIR—VRT方法研究了液态水分 成 四面体构型，两个键对 电子与两个孤对电子按