安徽省怀远县包集中学高中化学 饮食中的有机化合物自我测试(一) 鲁科版必修2.docVIP

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安徽省怀远县包集中学高中化学必修二 饮食中的有机化合物自我测试(一) 可能用到的相对原子质量:H—1 C—12 N—14 O—16 Na—23 Mg—24 Al—27 K—39 P—31 S—32 Cl—35.5 Fe—56 A卷(基础巩固) (时间:45分钟 满分:100分) 1.近几年来,不断发生假酒案,假酒中严重超标的有毒成分主要是( )。 A.甲醇 B. 乙二醇 C.乙酸乙酯 D.乙酸 2.下列试剂中,能用于检验酒精中是否含有水的是( )。 A.CuSO4·5H2O B.CuSO4 C.金属钠   D.浓硫酸 3.下列选项中,能说明乙醇作为燃料的优点的是( )。 ①燃烧时发生氧化反应 ②充分燃烧的产物不污染环境 ③乙醇是一种再生能源 ④燃烧时放出大量热 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 4.关于乙酸的下列说法中不正确的是( )。 A.乙酸是一种重要的有机化合物,是具有强烈刺激性气味的液体 B.乙酸分子里含有4个氢原子,所以乙酸不是一元酸 C.无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物 D.乙酸易溶于水和乙醇 5.比较乙烷和乙醇的结构,下列说法错误的是( )。 A.两个碳原子以单键相连B.分子里都含6个相同的氢原子 C.乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D.乙基与一个羟基相连就是乙醇分子 6.下列关于羟基和氢氧根的说法中,不正确的是( )。 A.羟基比氢氧根少一个电子B.两者的组成元素相同 C.羟基不带电,氢氧根带一个单位负电荷D.羟基比氢氧根性质稳定 7.乙醇可以发生下列化学反应,在反应里乙醇分子断裂C-O键而失去羟基的是( )。 A.乙醇在浓硫酸作用下发生消去反应B.乙醇与金属钠反应 C.乙醇与浓硫酸发生酯化反应D.在Cu的催化下乙醇被氧化成乙醛 8.2006年1月1日,“苏北五市”决定全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料,即在汽油中掺入一定比例的乙醇,以代替一部分汽油。下列有关说法正确的是( )。 A.乙醇汽油是一种清洁能源,燃烧不会产生污染B.乙醇与汽油组成元素相同,化学成分相似 C.乙醇汽油燃烧时,耗氧量高于等质量的汽油D.乙酸可通过淀粉转化制得,是一可再生的燃料 9.酒精在浓硫酸作用下,可能发生的反应是( )。 ①加聚反应 ②取代反应 ③消去反应 ④酯化反应 A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 10.下列三种物质的分子中,羟基上氢原子的活泼性由大到小的顺序是( )。 ①醋酸  ②乙醇  ③水 A.①②③ B.①③② C.③②① D.②①③ 11.将一定量的饱和一元醇分成两等份,其中一份完全燃烧可消耗28.8g氧气,在另一份中加入过量金属钠,可产生2.24L(标准状况)H2,则该醇是( )。 A.甲醇   B.乙醇 C.丙醇  D.丁醇 12.下列有机化合物中,是1-丙醇在铜的催化作用下氧化产物的同分异构体的是( )。 A.CH3COCH3   B.CH2OHCH2CH3C. (CH3)2COHCH2CH3 D.(CH3)3OH 13.甲醇、乙二醇、丙三醇分别同足量的金属钠完全反应,在相同条件下产生相同体积的氢气,则消耗这三种醇的物质的量之比为( )。 A.3:2:1   B.1:2:3   C.2:3:6  D.6:3:2 14.一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得CO、CO2和水的总质量为27.6g,若其中水的质量为10.8g,则CO的质量为( )。 A.4.4g B.2.2g C.1.4g D.在2.2g与4.4g之间 15.在常压下和100℃条件下,把乙醇汽化为蒸气,然后和乙烯以任意比例混合,其混合气体的体积为V L,将其完全燃烧,需消耗相同条件下氧气的体积是( )。 A.2V L   B.2.5V L   C.3V L   D.无法计算 16.(8分)化学式为C2H6O的化合物A具有如下性质: A+Na→慢慢产生气泡 A+CH3COOH→有香味的产物 (1)根据上述信息,对该化合物可做出的判断是( )。 A.一定含有-OH   B.一定含有-COOH C.A为乙醇    D.A为乙醛 (2)含A的体积分数为75%

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