淡豆豉对早期动脉粥样硬化损伤的保护作用机制及研究.pdf

莫文缩写 10 中文摘要 淡豆豉对早期动脉粥样硬化损伤 的保护作用及机制研究 摘 要 目的：本实验采用高脂饮食复制大鼠早期动脉粥样硬化 早期AS损伤大鼠主动脉病理形态，生化指标、细胞凋亡及 其相关基因表达的影响，以进一步研究淡豆豉对大鼠早期动 脉粥样硬化损伤的保护作用及其作用机制。 级)60只，雄性，随机分为6组，每组lO只，每笼5只， 分别为正常对照组、病理模型组、阳性药吉非罗齐组 提取物中剂量组(209生药／I喑)、淡豆豉提取物高剂量组(409 生药／lcg)。除正常对照组大鼠给予基础饲料喂养外，其余各 组大鼠每日给予定量高脂饲料(基础饲料87．48％+猪油10％+ 胆固醇2％+胆盐O．5％+甲基硫氧嘧啶0．02％)，动物自由饮水， 同时高剂量组每日灌胃给予49生药／ml淡豆豉提取物，中剂 量组每日灌胃给予29生药／ml淡豆豉提取物，低剂量组每日 灌胃给予lg生药／mI淡豆豉提取物，阳性对照组每日灌胃给 予O．0169／ml混悬液，病理模型组和正常对照组给予等容量 的蒸馏水，灌胃容量均为lmVl009。10周后，将大鼠用乙醚 麻醉，眶后静脉取血，分离血清。全自动生化分析仪检测血 脂及脂蛋白水平；硝酸还原酶法检测血清一氧化氮(nitric 中文摘要 皮细胞、平滑肌细胞凋亡率、增殖指数及凋亡相关基因 Caspase．3、Bcl．2的表达；大鼠用4％多聚甲醛灌注固定后， 自主动脉弓处剪取等长的动脉条，沿腹侧剖开，内膜面向上， 平铺冰盘上取材：截取Icm主动脉标本，置10％甲醛固定， 石蜡切片，HE染色，光镜显微镜下观察动脉病理组织学改 变；取2×3mm2主动脉标本，用2．5％戊二醛2ml固定，扫 描电镜观察内膜面形态特点；取2×3mm2主动脉标本用4％ 戊二醛2ml固定，用1％锇酸后固定，乙醇梯度脱水，环氧 树脂包埋，做超薄切片，醋酸铀、柠檬酸铅双染色，透射电 镜观察内皮细胞及平滑肌细胞形态学变化。 结果： 1对早期AS损伤大鼠血脂及脂蛋白的影响 病理模型组大鼠血清胆固醇(total density lipoprotein， low 蛋白(verydensity 豆豉提取物各剂量组大鼠血清TC、TG、LDL均较病理模型 区别。 2对早期AS损伤大鼠血清NO和ET的影响 病理模型组大鼠血清NO浓度较正常对照组大鼠明显降 较，淡豆豉提取物各剂量组大鼠血清NO浓度均明显升高 中文摘要 (P0．01)，淡豆豉提取物高剂量组大鼠ET浓度明显降低 (P0．01)。 3对早期AS损伤大鼠血清IL．1和IL-8的影响 病理模型组血清几．1、IL．8水平较正常对照组升高 平均较病理模型组显著降低(P0．05)。 endothelial 4对早期AS损伤大鼠主动脉内皮细胞(vascular 响 病理模型组VEC凋亡率较正常对照组明显升高，增殖 型组相比较，淡豆豉提取物各剂量组VEC凋亡率均明显降 低且增殖指数明显升高(P0．01)，淡豆豉提取物低、中剂量 组Caspase一3表达下调(P0．05)。 病理模型组处于Go／Gl期的VEC百分比较正常对照组明 高剂量组处于Go／Gl期的VEC百分比较正常对照组明显减 少，S期细胞明显增加(Po．01)。 smoothmuscle cell，VSMC)凋亡率、增殖指数及相关基因 Caspase一3、Bcl．2表达的变化 病理模型组VSMC凋亡率明显高于正常对照组 常对照组明显减少，S期和G2M期的细胞增多，增殖指数明 中文摘要 淡豆豉