辉山乳业公司工业旅游产品开发策略探究.pdfVIP

辉山乳业公司工业旅游产品开发策略研究 摘 要 工业旅游是社会发展到一定阶段，工业企业和旅游相结合的一种新型的旅游 方式，是让旅游者走进工厂、企业了解其生产过程的旅游活动。随着旅游业的持 续发展，作为“朝阳”产业的工业旅游已在全球得到了普遍重视，并发展迅速而 逐步成为旅游产业中的一个极具活力的“增长点”。中国的工业旅游也在近年悄 悄兴起发展起来，2001 年国家旅游局公布了我国首批 100 个工业旅游，标志着 中国工业旅游进入了一个新阶段。 沈阳作为我国重要的重工业生产基地，素有“东方鲁尔”之称，工业基础雄 厚，制造业发达，具有发展工业旅游的良好条件。作为沈阳工业发展的典型和中 国乳业安全、高品质品牌的代表，辽宁辉山乳业（集团）有限公司有着雄厚的工 业基础和良好的企业口碑，非常有助于其发展工业旅游项目。本文立足于辽宁辉 山乳业（集团）有限公司，将其作为沈阳地区的品牌乳业企业以鲜明独特主体为 研究对象，运用文献的搜集与整理、比较法和个案研究法展开研究。首先介绍工 业旅游及其特征、工业遗产和工业观光旅游及其研究内容，引入昂普（BMP ） 分析理论来找出既符合普遍市场需求又能充分体现资源的利用特色的旅游规划 理论体系。其次阐述国外老牌的工业国家英国、德国、法国、美国工业旅游的发 展情况和模式，剖析我国环渤海工业旅游区、东部沿海工业旅游区、黄河中游工 业旅游区三大工业旅游聚集地的发展特色及模式，进而总结国内外工业旅游的成 功经验及对辽宁辉山乳业（集团）有限公司开展工业旅游的启示。接着对辉山乳 业工业旅游开发的资源进行分析，介绍辉山乳业的基本情况并辉山乳业旅游资源 的现状对辉山乳业的旅游资源进行评价。通过对工业旅游如何与工业企业良好结 合并进一步促进企业发展的研究，结合辽宁辉山乳业（集团）有限公司目前工业 旅游发展现状，对该企业内外部面临的机会与挑战进行了详尽的比较和分析，运 用科学严谨的方法规划和制定了适合辽宁辉山乳业（集团）有限公司工业旅游的 发展线路及改进方式。最后从工业辉山乳业工业旅游发展选择的基本原则、产品 设计及策略措施等角度提出有利于辉山乳业发展工业旅游的建设性意见，为辉山 乳业开创和发展工业旅游项目提供开发建议及规划方案，希望为该企业的发展提 供合理的参考。 关键词：工业旅游，辉山乳业，发展历程，实施策略 1 Industrial TourismProduct DevelopmentStrategy Of Liaoning Huishan Dairy Group Co.,Ltd Abstract Industrial tourism, the combination of industrial enterprises and traveling,is a new way of tourism at a certain stage of social development. It makes tourists step into factories or enterprises and have a good understand of the producing process of tourist activities. With the continuous development of tourism, industrial tourism, as a sunrise industry, has received widespread attention from the whole world, and it has developed to a dynamic growth point rapidly and gradually. In recent years, Chinas industrial tourism is quietly emerging, in 2001 the national tourism administration announced the first 100 industrial tourism, marking Chinas industrial touris