金大力理货、水吧员考核表.docVIP

理货员职责岗位考核表C1 一、工作要求： 1、仔细认真核对，保证数量准确，标价签准确无破损。 2、摆货、补货要整齐有序，分类摆放，对号入座。 3、货品按先进先出顺序保证货品质量。 4、监督超市收银员打单。 二、工作标准： 1、照单出货，保证无多货、无漏货。 2、所有货品按先大后小，先重后轻的顺序摆放，随时保证货品摆放整齐。 3、注意货品有效期，过期货品及时反库上报上级。4、补货品项先后次序：促销品项 主力般2、检查酒水、小食是否需要补充货品，把需要补充的货品逐一作好记录（货品名称、味道要区分好） 3、询问水吧，用料用具是否齐全统一出货。 B、出货： 根据超市所需物品的记录到仓库打出库单。 仔细核对出库单。 照单出货，洋酒、红酒要贴好防伪标签。 检查出库单与所出货品是否相符。 送到超市指定地点二次核对。 C、摆货、补货： 按区域把货品分类整齐摆放。 销量好的货要放在上面，尽量的方便补货。 根据货品的不同对号入座。 补货要商标向外条码向里整齐摆放。 剩下的货品归回原位作好记录。 随时观察货品销售情况及时补充。 四、第二职责： 1、随时清理超市的卫生，保持干净整洁，辅助水吧作好出品。 2、安全熟悉走火通道、灭火器使用。火警119、匪警110在紧急情况下知道如何处理。 鉴定者主管姓名： 经理姓名：