收益管理在我国酒店业地应用.pdf

摘要 本文对酒店业收益管理的理论与实践应用作了详尽的介绍。 在介绍过程中 作者主要着眼于理论的应用，也在理论上对收益管理模型作了一定的拓展。本文 采用定量分析和定性分析相结合的研究方法，较多的利用实际数据来说明问题。 在收益管理的应用上，文章具体地分析了酒店业收益管理和航空业收益管理之间 的六点主要差异，分别详细地介绍了收益管理的四个主要组成部分在酒店业的应 用，对中国酒店业在应用收益管理相关模型的现状及酒店经营中采取的相应措施 进行了深入细致的分析。在需求预测部分利用了实际的数据进行预测，侧重点在 对预测数据的选择上。相关的分析过程及结果对酒店业具有一定的参考价值。在 库存控制和定价部分，对某酒店应用收益管理的具体情况进行了分析。在理论上， 本文在对相关的收益管理理论作详尽介绍的基础上，对相关模型在应用过程中反 映出的问题作了更为深入的分析，并对部分模型进行一定的拓展。如在过量预订 部分，把对二等级的过量预订模型拓展到”等级，并用实际数据证明其准确性。 在库存控制和定价部分根据顾客的理性选择行为和理性预期理论，从博弈论的角 度，分析了顾客的理性选择行为对酒店业库存控制决策的影响，进一步表明了同 航空业相比，顾客的理性选择行为对酒店业库存决策会产生更大的影响。文章最 后