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符号说明
POD-peroxidase,过氧化物酶
dismutase,超氧化物歧化酶
SOD.superoxide
CAT:catalase,过氧化氢酶
RuBP羧化酶:ribulose 核酮糖二磷酸羧化酶
diphosphatecarboxylase,
MDA:Malondialdehyde丙二醛
mm:毫米
rain:分钟
mh毫升
h:小时
d:天
m:米
cm:厘米
目 录
中文摘要………………………………………………………………………………………。I
Abstract…………………………………………………………………………………………………………………….II
1前言………………………………………………………………………………………………l
1.1安吉白茶新梢白化现象及机理研究进展………………………………………………..1
1.1.1安吉白茶新梢白化现象…………………………………………………………………1
1.1.2白化机理…………………………………………………………………………………2
1.2安吉白茶品质特点及加工技术研究…………………………………………………….5
1.2.1安吉白茶品质特点……………………………………………………………………..5
1.2.2安吉白茶加工技术……………………………………………………………………..5
1.3安吉白茶引种各地现状…………………………………………………………………..6
1.3.1安吉白茶引种后适应性…………………………………………………………………6
1.3.2安吉白茶引种后白化过程变化………………………………………………………。6
1.3.3安吉白茶引种后品质变化……………………………………………………………..7
1.4泰安引种茶树的现状……………………………………………………………………..7
1.4.1泰安引种试验阶段……………………………………………………………………..7
1.4.2泰安茶树引种规模化发展……………………………………………………………..8
1.5引种地泰安的生态环境………………………………………………………………….9
1.5.1引种地泰安温度变化…………………………………………………………………..9
1.5.2引种地泰安年降水量变化……………………………………………………………10
1.5.3引种地泰安光照强度变化……………………………………………………………10
1.5.4引种地泰安土壤条件…………………………………………………………………11
1.6研究目的及意义…………………………………………………………………………11
1.7研究内容及技术路线……………………………………………………………………12
1.7.1研究内容………………………………………………………………………………12
1.7.2技术路线………………………………………………………………………………13
2材料与方法………………………………………………………………………………..14
2.1试验点基本情况…………………………………………………………………………14
2.2试验材料…………………………………………………………………………………14
2.3设备与试剂………………………………………………………………………………16
2.3.1主要设备………………………………………………………………………………16
2.3.2主要试剂………………………………………………………………………………16
6
2.4测定项目与方法…………………………………………………………………………1
2.4.1生物学性状…………………………………………………………………………….16
2.4.2茶叶感官品质和主要生化成分变化………………………………………………….19
2.5数据处理…………………………………………………………………………………20
3结果与分析………………………………………………………………………………..21
3.1引种泰安安吉白茶生物学性状…………………………………………………………21
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