安吉白茶品种引种泰安生长发育特性及其产品品质特征的研究.pdf

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符号说明 POD-peroxidase,过氧化物酶 dismutase,超氧化物歧化酶 SOD.superoxide CAT:catalase,过氧化氢酶 RuBP羧化酶:ribulose 核酮糖二磷酸羧化酶 diphosphatecarboxylase, MDA:Malondialdehyde丙二醛 mm:毫米 rain:分钟 mh毫升 h:小时 d:天 m:米 cm:厘米 目 录 中文摘要………………………………………………………………………………………。I Abstract…………………………………………………………………………………………………………………….II 1前言………………………………………………………………………………………………l 1.1安吉白茶新梢白化现象及机理研究进展………………………………………………..1 1.1.1安吉白茶新梢白化现象…………………………………………………………………1 1.1.2白化机理…………………………………………………………………………………2 1.2安吉白茶品质特点及加工技术研究…………………………………………………….5 1.2.1安吉白茶品质特点……………………………………………………………………..5 1.2.2安吉白茶加工技术……………………………………………………………………..5 1.3安吉白茶引种各地现状…………………………………………………………………..6 1.3.1安吉白茶引种后适应性…………………………………………………………………6 1.3.2安吉白茶引种后白化过程变化………………………………………………………。6 1.3.3安吉白茶引种后品质变化……………………………………………………………..7 1.4泰安引种茶树的现状……………………………………………………………………..7 1.4.1泰安引种试验阶段……………………………………………………………………..7 1.4.2泰安茶树引种规模化发展……………………………………………………………..8 1.5引种地泰安的生态环境………………………………………………………………….9 1.5.1引种地泰安温度变化…………………………………………………………………..9 1.5.2引种地泰安年降水量变化……………………………………………………………10 1.5.3引种地泰安光照强度变化……………………………………………………………10 1.5.4引种地泰安土壤条件…………………………………………………………………11 1.6研究目的及意义…………………………………………………………………………11 1.7研究内容及技术路线……………………………………………………………………12 1.7.1研究内容………………………………………………………………………………12 1.7.2技术路线………………………………………………………………………………13 2材料与方法………………………………………………………………………………..14 2.1试验点基本情况…………………………………………………………………………14 2.2试验材料…………………………………………………………………………………14 2.3设备与试剂………………………………………………………………………………16 2.3.1主要设备………………………………………………………………………………16 2.3.2主要试剂………………………………………………………………………………16 6 2.4测定项目与方法…………………………………………………………………………1 2.4.1生物学性状…………………………………………………………………………….16 2.4.2茶叶感官品质和主要生化成分变化………………………………………………….19 2.5数据处理…………………………………………………………………………………20 3结果与分析………………………………………………………………………………..21 3.1引种泰安安吉白茶生物学性状…………………………………………………………21

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