2015-2016学年高二生物活页规范训练：1-4《蛋白质工程的崛起》Word版含解析(人教版选修3).docVIP

1.4　蛋白质工程的崛起 (时间：30分钟　满分：50分) 考查知识点及角度 难度及题号 基础 中档 稍难 蛋白质工程及原理 1、2、4 6 蛋白质工程与基因工程的区别 5 蛋白质工程的应用 3 78 一、选择题(共6小题，每小题4分，共24分)1．蛋白质工程的实质是(　　)。 A．改造蛋白质 B．改造mRNA C．改造基因 D．改造氨基酸 解析　蛋白质工程的目的是获取人类需要的蛋白质，由于蛋白质的合成是受基因控制的，所以要从根本上对基因进行改造。 答案　C 2．蛋白质工程制造的蛋白质是(　　)。 A．天然蛋白质 B．稀有蛋白质 C．自然界中不存在的蛋白质 D．尚没有制造出来 解析　蛋白质工程是对基因进行改造进而产生符合人们需要的蛋白质，因此不再是天然的蛋白质。 答案　C 3．添加在洗衣粉中的某种酶在低温下活性较低，影响了洗衣粉的洗衣效果。若让你用生物工程的方法改变此酶的特性，首先考虑的是(　　)。 A．基因工程 B．蛋白质工程 C．诱变 D．细胞工程 解析　蛋白质工程可通过基因工程这一手段实现对蛋白质的改造目的。 答案　B 4．下列关于蛋白质工程的说法，错误的是(　　)。 A．蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要 B．蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 C．蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子 D．蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程 解析　本题考查蛋白质工程的相关知识，深入理解蛋白质工程的概念是正确解答本题的关键。基因的结构决定蛋白质的结构，因此，要对蛋白质的结构进行设计改造，最终还必须通过改造基因来完成，而不是直接对蛋白质分子进行操作。 答案　B 5．下列说法正确的是(　　)。 A．蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以二者没有区别 B．基因工程是蛋白质工程的关键技术 C．通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然的蛋白质 D．蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的 解析　蛋白质工程的目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计。其中，基因工程是关键技术，是蛋白质工程的基础，因为对蛋白质结构的改造是通过改造基因而实现的，所以蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质，改造后的蛋白质不再是天然的蛋白质。 答案　B 6．将人的干扰素基因通过基因定点突变，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，改造后的干扰素比天然干扰素的抗病毒活性和稳定性显著提高，此项技术属于(　　)。 A．蛋白质工程 B．细胞工程 C．胚胎工程 D．生态工程 解析　蛋白质工程是利用基因工程手段，包括基因的定点突变和基因表达对蛋白质进行改造，以期获得性质和功能更加完善的蛋白质分子。由题意知该技术属于蛋白质工程。 答案　A 二、非选择题(共2小题，共26分) 7．(12分)胰岛素可以用于治疗糖尿病，但是胰岛素被注射入人体后，会堆积在皮下，要经过较长的时间才能进入血液，而进入血液的胰岛素又容易分解，因此治疗效果受到影响。下面是用蛋白质工程设计的速效胰岛素的生产过程，请据图回答下面有关问题。 (1)构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键，图中构建新的胰岛素模型的主要依据是： _________________________________________________。 (2)通过人工合成DNA形成的新基因应与________结合后转移到________中才能得到准确表达。 (3)若要利用大肠杆菌生产速效胰岛素，需用到的生物工程有________、________和发酵工程。 (4)图解中从新的胰岛素模型到新的胰岛素基因的基本思路是什么？ ____________________________________________________________________________________________________________________________________ 解析　本题主要考查蛋白质工程的知识。(1)蛋白质工程的目的是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质结构进行分子设计，因此，图中构建新的胰岛素模型的依据是胰岛素的预期功能，即速效胰岛素。(2)合成的目的基因应与载体形成重组DNA分子后导入受体细胞中才能表达。(3)利用蛋白质工程生产自然界原本不存在的蛋白质，需对原有的蛋白质进行改造。根据新的胰岛素中氨基酸序列推测出其基因中的脱氧核苷酸序列，人工合成新的胰岛素基因，形成目的基因，改造好的目的基因需通过基因工程来生产基因产物，并且在生产过程中要借助工程菌，所以还需要进行发酵，因此该过程涉及蛋白质工程、基因工程和发酵工程。(4)由新的蛋白质模型到构建新的基因，其基本设计思路