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- 2017-10-07 发布于北京
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来源于酵母YarrowiaLipolytica的酪蛋白激酶Ⅱ对食用蛋白质的磷酸化….pdf
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1098．No．3／
来源于酵母YarrowiaLipolytica的酪蛋
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(无锡轻 ¨}：大学食品资源科学与工程系，无锡 214036)
摘 要：从食用酵母Y．Lipolytca中制取，纯化了酪蛋
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