酒店督导课件.ppt

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三、岗位职责(讨论) 第十一章 康乐部督导管理技能 教学目的 了解酒店康乐部督导岗位的工作职责与工作内容;熟悉康乐部各岗位的工作质量标准及常用的各种业务表单;掌握康乐部的督导工作程序规范、及康乐部督导在日常工作中经常遇到的疑难问题的解决技巧。 第一节 康乐部督导工作职责和内容 一、康乐部的基本任务 (一)满足客人体育锻炼 (二)满足客人健美运动 (三)满足客人的娱乐需要 (四)做好运动、康乐器械、设施、场所的卫生工作 (五)做好娱乐设施、运动器械及其场所的安全保养 (六)为客人提供运动技能技巧指导性服务 三、康乐部的岗位职责(讨论) * * * * * * * 请大家讨论 猫头鹰和百灵鸟有什么本质不同? 猫头鹰绝大多数是夜行性动物,昼伏夜出,白天隐匿于树丛岩穴或屋檐中不易见到,晚上出来觅食。 百灵鸟是草原的代表性鸟类,属于小型鸣禽 ,喜欢白天活动夜晚休息。 请大家列出以下个人的时间安排 一天当中分别花在学习、睡觉、走路、娱乐等方面的时间。 调查表 常常 有时 很少 1、你总是认真制定出每天的学习时间表。 __??__? ?__ 2、你清楚并善于利用自己学习的最佳时间。??__??__? ?__ 3、你从不把今天的学习任务拖到明天去做。?__??__? ?__ 4、你总是先处理最重要的事情。__??__? ?__ 5、你能一坐到桌子前就马上开始学习。

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