补料对发酵工艺中枯草芽胞杆菌ZK8产伊枯草菌素A调控基因的影响.pdfVIP

中国农业科技导报，2015，17(3)：35—41 JournalofAg6culturalScienceandTechnology 补料对发酵工艺中枯草芽胞杆菌 ZK8产伊枯草菌 素A调控基因的影响 潭 付茂红 ， 罗 笛 ， 钟 娟 ， 息 元 杰 ， 肖 亮 ，谭 红 ，周 (1．中国科学院成都生物研究所 ，中国科学院环境与应用微生物重点实验室， 金 四川省环境微生物重点实验室，成都 610041；2．中国科学院大学 ，北京 100049) 张 燕 摘 要 ：为研究补料对分批发酵工艺中枯草芽胞杆菌 (Bacillussubtilis)ZK8产伊枯草菌素A的影响，以 “氮源+ 智 碳源十氨基酸”为补料，应用RT—qPCR技术并结合相关发酵参数分析了3个合成调控基因degQ、degUS、glnR 杨 及操纵子 在发酵过程中的相对表达量差异。结果显示：补料一分批发酵工艺中总氮和还原糖的含量高于 分批发酵工艺 ，生物量和效价分别提高了68．85％和 36．67％；补料一分批发酵工艺中degQ、degUS和 glnR3个 基因的相对表达量均高于分批发酵工艺，3个基因相对表达量的变化规律与伊枯草菌素A合成规律、操纵子 ￡“的相对表达量变化规律一致。表明流加补料液促进 了degQ、degUS和 的表达，为菌体提供了丰富的 碳源、氮源和伊枯草菌素A的合成前体 ，促进了伊枯草菌素A的合成。 关键词：伊枯草菌素A；补料 ；分批发酵；调控基因 doi：10．13304／j．nykjdh．2015．057 中图分类号：Q815 文献标识码：A 文章编号：1008-0864(2015)03—0035—07 EffectofFeedingonRegulatoryGenesofBacillussubtilis ZK8SynthesizingIturinA inFermentationProcess TANZhong—yuan ，ZHANGZhi ，FUMaohong ，LUO Di，ZHONGJuan ， ZHOUJin—yan ，YANGJie ，XIAO Liang，TAN Hong (1．KeyLaboratoryofEnvironmentalandAppliedMicrobiology；EnvironmentalMicrobiologyKeyLaboratoryof SichuanProvince；ChengduInstituteofBioloyg ，ChineseAcademyofSciences，Chengdu610041；2．Universityof ChineseAcadamyofScience，Beijing100049，China) Abstract：Inorderto study theeffectoffeeding onBacillus subtilisZK8 synthesizing Iturin A，thispapertook “ nitrogensource+carbonsource+aminoacid”assupplementaryfood．appliedRT—qPCR technologycombinedwith relatedfermentationpraametem，andanalyzed3synthesisregulatorygenes gQ．degVS glnR andtherelative