中国饮料行业分析报告（2011年2季度）.pdfVIP

中国饮料行业分析报告 （2011 年 2 季度） 出版日期：2011 年 8 月 WWW.CEI.GOV.CN 随着消费旺季的到来，2 季度饮料产量加速增长 2011 年上半年，我国经济运行总体良好，GDP 继续高速上涨，城乡居民收入 稳定增长。在良好的宏观背景下，上半年我国饮料行业景气度回升至 147.5，行业 经济状态趋于上升和改善，前景看好。 随着金融危机过后市场消费的加速反弹和饮料酒行业兼并重组的加快，饮料酒 产能不断扩张。2011 年上半年，我国饮料酒市场生产饮料酒 2981.53 万千升，同 比增长 13.95%，增幅比去年同期上升 5.03 个百分点。同时，国家政策继续向农业 产业化企业倾斜，鼓励更多的企业从事农产品加工；再加上人民生活水平的不断 中国经济信息网 提高，对以果汁为代表的软饮料市场需求保持较快增长，我国软饮料产量继续保 2011 1 6 5580.53 29.36% 持快速增长势头。 年 ～ 月，我国生产软饮料 万吨，同比增长 ， 增速比上年同期上升了 11.56 个百分点。 原材料价格上涨推动饮料行业产品价格进入上升通道。2011 年上半年，石油 PET 1 6 价格的上涨推高了 瓶成本，软饮料行业厂商纷纷上调出厂价格。 ～ 月，碳 酸饮料出厂价格指数由 1 月份的 101 上升到 6 月份的 103；瓶（罐）装饮用水出厂 价格指数由 1 月份的 100.29 增长到 5 月份的 101.5。 目前，全球经济增速放缓，价格上涨和可供选择饮料品种的增多使得全球橙汁 需求量紧缩。在此情况下，上半年我国橙汁出口量增速大幅回落，同比增速由 1 月份的 161%下降至 6 月份的-28.4%，下跌 189.4 个百分点。与此同时，由于国内 劳动力、能源的成本上升和人民币升值，苹果汁出口单价出现跨越式上涨，上半 年出口单价一直处于高位。 盈利能力方面，饮料行业各种类产品表现不一。白酒类中高端产品提价能力强， 成本上涨对企业利润影响有限；加上上半年白酒销量增大，白酒行业盈利能力不 断提高。而啤酒、软饮料等行业的情况则相反，一方面受劳动力、能源、原材料 等成本走高的影响，总成本不断上涨；另一方面，“塑化剂”事件和融资成本的增 加也影响了一些行业的盈利能力，行业毛利率和销售利润率逐月下降。 版权：中经网数据有限公司 TEL ：（010 ）6855 8555 FAX ：（010 ）6855 8555 I 中国行业分析报告――饮料行业 目 录 Ⅰ 当季概览1 Ⅱ 供求分析2 一、饮料制造业市场运行情况2 （一）景气：宏观经济整体向好，饮料制造业保持高度景气区间2 （二）饮料酒产量：市场消费的加速反弹促进饮料酒产量加速增长2 （三）软饮料产量：受政策鼓励和消费旺季的双重影响，软饮料产量快速上 涨5 原材料价格上涨推动饮料价格步入上升通道 （四）价格： 7 二、饮料制造业进出口情况8 （一）葡萄酒进口：葡萄酒进口量整体增速有所回落，进口葡萄酒价格高涨 8 中国经济信息网 （二）主要果汁出口：果汁出口量增速大幅回落，苹果汁出口单价高位运行 9 三、饮料制造业经营情况12 （一）饮料酒：啤酒行业毛利率继续下滑，白酒行业毛利率小幅上升12 （二）软