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春节习俗ppt.ppt
综合实践课 活动背景: 中华民族已经积淀了许多丰富的春节文化。对于充满童真童趣的的小学生来说,虽说春节是他们喜闻乐见的传统节日,他们喜欢过春节,对自己和家人或家乡人们过春节的风情有一些了解,但对与春节有关的深层文化的了解却是肤浅的。因此在在这春节刚过之际,依据学情,刚好又在《上北京的春节》故确定了以“漫话春节”为主题开展的综合性实践活动。此活动旨在激发学生的探究兴趣,引导学生通过交流亲身经历及所见所闻、开展查找资料、调查采访、动手实践、合作交流等多种形式的活动,使学生了解传统文化知识,激发对传统文化的兴趣,感受到中华民族传统节日文化的博大精深、源远流长,激励学生关注传统文化,培养学生提出问题、探究和解决问题的能力。 活动目标: 知识与技能目标:通过实践活动对春节有更全面的了解,学会使用多种方式获取资料,合理整理资料,养成良好的口语交际能力。 过程与方法目标:通过自主探究以及小组合作交流获得信息。 情感态度价值观目标:提高与中华民族的历史和文化的亲和力,增强爱国主义情感,养成团结互助的习惯。 活动过程(课时设计): 准备阶段选择课题 一课时 实施阶段收集、整理资料 三课时 成果展示阶段 二课时 拓展延伸、总结反思 一课时 春节的由来 传说组: 春节,即农历新年,俗称过年,一般指除夕和正月初一。在民间,传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。正月十五结束。 “年”的传说 春节的历史很悠久,有关它的各种传说也很多。其中传说最广泛的是关于“年”的传说。相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽,头上长着巨大的触角,性情非常凶猛,“年”长年居住在海底,每到除夕的时候就爬上岸,吞食牲畜,伤害人命。所以每到除夕这天,人们都纷纷逃到深山避难。有一年除夕,人们正准备上山逃难,村里来了个要饭的老人,大家都准备去逃难,无心关照这位老人,只有村东的老婆婆给了老人一些食物,并劝他快上山躲避年兽,老人说:“婆婆若肯让我在你家呆一夜,我一定把年兽赶走”。老婆婆无奈只好让乞讨老人住下,自己避难去了。第二天,逃难的人们回来一看,村里安然无恙,十分惊奇,老婆婆这才恍然大悟,诉说了昨天乞讨老人的许诺,乡亲们来到婆婆家一看,只见门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响,屋内几根红蜡烛还发着余光……这件事很快传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此以后每年除夕,家家都贴对联、燃放爆竹,户户烛火通明,守更待岁。这风俗越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。 习俗组: 春节的习俗 腊月初八:腊八粥的习俗 腊月23:过小年民间祭灶的日子 掸檐尘 大年三十贴门神 贴春联 贴福字 贴窗花 贴年画 除夕夜吃年夜饭 守岁 放爆竹 大年初一给压岁钱 初五 送财神 正月十五吃元宵 看花灯 腊八粥的习俗 农历十二月初八,俗称腊月初八,是传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。在农耕社会期间。每到腊八这天,人们都要用收获的粮食和五谷杂粮加上蔬菜煮成一锅粥,表示喜庆丰收之意,同时也寄托了对来年五谷丰登的愿望。正巧腊八这天又是佛主释迦牟尼得道成佛的日子,寺庙在这天煮粥敬佛,并对外施舍。于是中国民间的腊八与佛教的腊八相融和,形成腊八节,留下了吃“腊八粥”的习俗。宋代已有腊八粥的记载,明代,腊八粥成为皇帝赏给朝中大臣的节令佳肴。清代腊八粥在民间已极为流行,连皇宫里的皇帝皇后大臣在这天也吃腊八粥。根据各地区的习惯,腊八粥也称可为咸粥。腊八粥中除了放粳米、糯米、青菜外,根据各人的口味与喜爱,还可放入适量的赤豆或黄豆、茴芽豆、花生米、白果、油豆腐、百页丝、冻豆腐、芋头等等,再加上几根肉骨头或小排骨一齐熬煮,粥的味道当然就更鲜美。农历腊月已进入农闲时节,农民辛辛苦苦的忙碌了一年,田里的农作物已收获到家,带着丰收的喜悦,家家户户开始忙着置办年货,准备过年了。 腊月二十三 腊月二十三是民间祭灶的日子。送过灶家菩萨上天以后,就要开始“掸檐尘”,掸檐尘在民间就表示把一些晦气掸除掉,实际上就是把家里上上下下里里外外的打扫一番,干干净净的准备迎接新的一年来到。接下来家家户户要蒸蒸馒头,做年糕等。刚刚蒸出笼热气腾腾的馒头要说“发”!预示来年这家人家“大发”、“发财”,还有一种比较简单的年糕,糕的谐音就是高,象征来年生活和事业步步高、节节高。红色在中国表示喜庆吉利,故而在在制作馒头和糕的上面都要点上红色的印记以示喜庆吉利。这些天,家家户户忙忙碌碌的置办年货,准备过年丰富的菜肴,要在大年三十,做中国人一年中最丰盛的晚餐——年夜饭。 春节习俗之年夜饭 年夜饭也叫“团圆饭”,吃年夜饭是春节中最重要的一项活动,除夕之夜,一家人欢欢喜喜、团团圆
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