春蕾绿色鸡蛋营销策略研究.ppt

内审问题 1、春蕾绿色鸡蛋的目标市场是什么？其需求有什么特点？ 目标市场应该是中高档市场。春蕾鸡蛋具有绿色、营养、健康的品质，价格定位中等偏高。因此我认为春雷蛋的目标市场应根据其产品特性来确定目标市场，儿童、老年人、孕妇等对健康有诉求的有一定收入基础的中等收入家庭是春蕾鸡蛋的目标市场。其需求第一是营养度要达标；第二是质量要合格、安全；第三是新鲜程度；第四才是价格适当。 2、什么是产品的层次？产品层次划分及包含的内容在春蕾鸡蛋的产品策略中应如何应用？ 产品层次包括五个：核心利益，基础产品，期望产品，附加产品，潜在产品 。 结合春蕾产品，在营销策略中应该充分考虑消费对象所期望的鸡蛋营养价值和新鲜程度等期望，推出精挑细选，日期喷码的产品，同时从包装到营销过程充分考虑环保因素，使消费者达到自我生理和心理上的期望，同时通过价格折扣、礼品包装和礼遇服务等附加服务，超越消费者期望，实现春蕾产品的潜在价值。 外审问题 1、绿色鸡蛋现实的和潜在的市场需求是什么？ 现实市场需求——礼品市场、中等偏高收入人群市场。 潜在市场——对健康有诉求的有一定收入基础的中等收入家庭都是春蕾鸡蛋的潜在市场。 2、5.2中春蕾鸡蛋的市场细分、目标市场及市场定位是怎样的？ 生产优质的绿色鸡蛋针对城市居民进行销售，以满足都市消费者对质量和营养价值的需求；针对农村乡镇消费者对营养价值需求率不高的情况，可生产满足其质量需求的价格相对低廉的土鸡蛋。春雷鸡蛋将自身产品细分为绿色有鸡蛋、土鸡蛋用以区分市场上传统的饲料蛋，从而迎合百姓对食品日以增进的要求。以安全和健康来细分市场是非常正确的。鸡蛋做为一种日常食品，其自身价格本就很低，加之其价格弹性低，国家调控等因素，对于中国普通百姓而言鸡蛋是一个日常可以消费并且消费得起的产品。但同时春蕾鸡蛋又兼具绿色、营养、健康的品质，价格定位中等偏高。因此我认为春雷鸡蛋的目标市场应根据其产品特性来确定为，儿童、老年人、孕妇、对健康有诉求的普通百姓都是春蕾鸡蛋的目标市场。市场定位：结合目标市场定位确定为生产绿色营养新鲜的金牌产品健康鸡蛋，主要在铜川周边经济发展较好的城市地区销售。 * * * * 春蕾绿色鸡蛋营销策略研究 申请人：王振宁 指导老师：王辉 （MBA)毕业论文 研究背景与意义 鸡蛋有丰富的营养价值，仅次于母乳。我国的鸡蛋消费市场主要是在国内，既是鸡蛋生产大国，更是鸡蛋消费大国。同时鸡蛋的安全问题关系到食品安全，关系到整个国家和社会的稳定。因此，鸡蛋企业在市场中面临激烈竞争的同时也在不断的探索和开发新的产品和技术，并制定一系列的营销策略来确保企业在鸡蛋市场中生存和发展。 绿色食品营销的核心是按照绿色食品的特点，根据绿色食品本身的有机、环保与生态的产品特征，选择和确定营销组合的策略。绿色产品的营销是一个导向绿色食品企业持续发展、永续经营的过程，其最终目的是在于将健康的绿色食品推向市场，倡导健康的理念，在化解环境危机的过程中获得商业机会，在实现企业利润和消费者满意的同时，达成人与自然的和谐相处，共存共荣。 另外从企业实际出发，本研究对春蕾公司的营销工作开展有一定的指导作用，为该公司产品的其他地区市场营销策略制定提供参考，同时为其他同类企业的营销策略制定提供参考。 研究内容、方法与技术路线 本文以春蕾绿色鸡蛋营销策略研究目标，以市场营销学、战略管理、营销战略管理等理论知识为基础，结合春蕾绿色鸡蛋的实际营销现状，通过查阅文献资料，借鉴国内外鸡蛋行业的发展规律和趋势，对绿色鸡蛋市场进行了实地调研，并对春蕾绿色鸡蛋的营销环境进行了系统的分析，制定了春蕾绿色鸡蛋营销策略及实施措施，并提出了一系列建议保障该策略的顺利实施。 文献综述 战略与营销战略 绿色产品营销 SWOT分析法 五种力量模型 研究内容主要包括 春蕾鸡蛋营销现状与分析。 春蕾鸡蛋营销策略制定。 春蕾鸡蛋营销环境分析。 结论。 春蕾鸡蛋营销策略的实施方案。 营销现状与分析 公司简介 营销现状描述 营销存在问题与原因分析 公司简介 公司是一家生产“春蕾”牌绿色食品和无公害食品鸡蛋、卤蛋、五香蛋等蛋制品生产销售及餐饮业为一体的西北大型高科技农业企业集团。 养殖场全自动生产线 ，选蛋设备国际一流。公司蛋鸡养殖规模位居全国同行业第三位，单场养殖规模位居全国同行业第二位，单栋存栏量位于全国第一，生产自动化控制先进程度居世界前列。公司产品“春蕾”牌鸡蛋已通过绿色食品和无公害食品认证；集团公司产品质量管理体系已通过ISO9001质量管理