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生物工程工厂设计概论 第一章 绪论 教学目的： （1）了解生物工程工厂设计课程目的和任务 （2）掌握生物工程工厂设计的内容和组成 （3）掌握工厂工艺设计的初步设计阶段的步骤和设计图，了解施工图设计阶段的步骤。 第一节 工厂设计课程目的与任务 一、是一门什么样的课程 （1）学习本门课程的基础 以生物工程工艺学、生物制药学、GMP（药品生产质量管理规范）和工程学及相关科学理论和工程技术为基础。 工程学核心：应用科学和技术的原理，来解决工程问题。 （2）本课程的定性：一门综合性、实践性很强的专业课。 二、本课程的任务：基本建设的工作程序、设计范围分工和设计基本原理；生产工艺设计规范、基本方法和步骤；画一张带控制点的工艺流程图。 重点是发酵工厂和生物制药工厂的工艺设计。 毕业设计要求：一般设计范围为车间工艺设计，以初步设计中的工艺设计为主，兼顾部分设备设计。 三、如何学好本课程: 百年大计、质量第一； 理论联系实践； 学以致用，用以促学。 四、课程目的：培养学生具备生物工程工厂设计的工程能力和工程素质，结合毕业实习和毕业设计，完成工程师的综合性基本训练。 两个基本问题 (1)一个工程项目的提出: 社会发展 工业布局 市场需要 地区和行业发展规划 (2)基本建设的程序: 建设前期:项目建议书, 可行性研究报告, 设计任务书 初步设计和总概算. 建设期：项目的建设施工。 生产期 第二节项目建议书、可行性研究、设计任务书 1、项目建议书：是向国家省、市有关主管部门直接申请工程项目的文件，是设计工作的前奏。 主要内容： 项目名称、建设项目的依据和必要性。 产品方案、市场预测、建设规模和地点的初步设想。 资源、建设条件、技术和设备的初步分析。 环境保护。 投资估算、资金筹措和还贷能力的大体测算。 项目实施规划。 工厂组织和劳动定员估算。 经济效果和社会效益的初步估算。 2、可行性研究：由上级主管部门组织，对拟建工程项目的技术性、经济性和工程实施性，进行全面调查、预测、分析和论证，作出是否合理可行的科学评价，写出可行性研究报告。作为编制设计任务书的主要依据。 总论：项目背景、投资必要性、经济意义。 市场需求预测和建设规模 原材料、燃料及资源情况 建厂条件和厂址方案 设计方案：技术路线、厂址布置、辅助设施、交通 环境保护：预测项目对环境影响、三废处理方案 企业组织、劳动定员和人员培训。 投资估算和资金筹措： （流动资金、资金来源、贷款偿付方式、投资回收期） 经济效果和社会效益的评价。（静态分析和敏感性分析） 3、设计任务书：在可行性研究的基础上进行编制的指导性文件，是确定基本建设项目，编制设计文件的主要依据。一般包括文件内容和附件两个部分。主要文件内容: 建设目的依据,项目名称 建设规模,产品方案,生产方法 原材料,燃料,动力供应 厂址和地点,地理自然条件,交通运输等要求. 资源综合利用和三废治理 建设工期及设计施工单位 投资及劳动定员 经济效益和技术水平 原有固定资产利用率和生产潜力的发挥. 附件内容: 原材料供应和原料基地 厂址的地形与地势、工程地质、水文、气象和地震等资料。 土地使用批准书及能源、交通等协议书 有关预测经济效果的资料及计算依据 引进设备附国家批准文件和新工艺、新设备鉴定书 扩建工程附上厂总平面图及主要设备平衡表。 第三节 生物工程工厂工艺设计内容和组成 1.生物工程工厂设计的主要依据：‘ （1）可行性报告以及设计计划任务书 （2）项目总负责人下达设计工作提纲和技术决定 （3）已经批准的应用新技术试验研究报告和技术鉴定证书 2.生物工程工厂总体设计的范围 一般包括总平面布置，生产车间，动力车间（锅炉房、变电站、给排水工程等），厂内外运输，自控仪表，空气净化，采暖通风，环境保护工程，福利设施，办公楼，技术经济与概算等单项工程设计。 生产工艺设计是总体设计的主导设计。是负责全厂生产工艺流程设计和各车间的设计，向配套专业人员提供设计依据，提出设计要求。 3.生物工程工厂工艺设计的组成 生产工艺设计：是由工艺设计人员负责全厂生产工艺流程设 计和各车间的设计，主导设计并协调各专业设计作用，其他配 套设计根据生产工艺的要求进行设计，应该符合工艺技术先进 性、经济合理性、安全适用可靠、环境污染程度。 非生产工艺设计：(包括土建、采暖、通风、供水、供电、供热） 4.两阶段设计： 扩大初步设计——施工图设计 （1）初步设计（扩大初步设计）在建设前期的总概算前必须完成的。 （2）施工图设计在建设期阶段修改初步设计，分批交付施工图纸，修正概算。 5.初步设计：初步设计就是根据批准的设计任务书，进行踏勘测量，并编制初步设计文件。是根据选定的设计方案进