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真核细胞内膜系统 赵襄彭 5130209050  真核细胞内膜系统的发现 细胞内区室化 Contents 细胞质基质的涵义 胞质溶胶成分是否与细胞质基质周围溶液的成分相同呢? ——不同 胞质溶胶：利用差速离心的方法分离细胞匀浆物中的各种细胞组分，去除细胞核、线粒体、高尔基体、细胞质膜等细胞器或细胞结构后，存留的上清液称之为胞质溶胶 细胞质基质的涵义 有序 细胞质基质是一个高度有序的体系 其中细胞质骨架纤维贯穿在粘稠的蛋白质胶体中 多数的蛋白质直接或间接地与骨架结合，或与生物膜结合，从而完成特定的生物学功能 细胞质基质的涵义 细胞质基质的功能 Contents 细胞内膜系统 内质网的形态结构 微粒体与内质网 微粒体是否与内质网相同呢? ——不同 微粒体：在细胞匀浆和超速离心过程中，由破碎的内质网形成的近似球形的囊泡结构 内质网的两种基本类型 内质网的两种基本类型 内质网的发生 内质网的功能 THE FIRST FUNCTION 大大增加了细胞内膜的表面积，为多种酶特别是多酶体系提供了大面积的结合位点 内质网的功能 THE THIRD FUNCTION THE THIRD FUNCTION THE THIRD FUNCTION 蛋白质的糖基化 新生多肽的折叠与组装 THE FOURTH FUNCTION 高尔基体的结构 高尔基体结构与功能 高尔基体的功能 * LOGO 无任何膜结构 胞质内膜相网络 发达的胞内膜相结构 光学显微镜 组织学切片 电镜超薄 切片技术 细胞内被膜区 细胞质基质 细胞内膜系统 由膜包被的各种细胞器 细胞质基质的涵义与功能 1 细胞内膜系统及其功能 2 ——胞质溶胶中的多数蛋白质，特别是相对分子质量较大的蛋白质，可能通过较弱的次级键直接或间接地结合在细胞质基质的骨架纤维上。 细胞质基质是一个高度有序的体系 维持蛋白质与蛋白质之间及其与其他大分子之间的弱键和动态平衡 细胞质基质是蛋白质与脂肪合成的重要场所 有序 代谢 生产 平衡 细胞质基质 含有众多酶类和细胞质骨架结构 细胞质基质是一个高度有序的体系 通过高浓度的蛋白质及其特定的离子环境的条件，维持蛋白质与蛋白质之间及其与其他大分子之间的弱键和动态平衡 细胞质基质是蛋白质与脂肪合成的重要场所 有序 代谢 生产 平衡 细胞质基质 含有与中间代谢有关的数千种酶类，与维持细胞形态和细胞内物质运输有关的细胞质骨架结构 为中间代谢提供场所 蛋丝酥饼结伴甘脯 Met Ser Thr Ala Val Cys Gly Pro 1.辅酶或辅基与酶的共价结合 2.磷酸化与去磷酸化 3.糖基化作用 4.N端甲基化修饰 5.酰基化 帮助变性或错误折叠的蛋白质重新折叠 形成正确的分子构象 降解变性和错误折叠的蛋白质 使复杂反应代谢高效有序进行 控制蛋白质的寿命 蛋白质的修饰 细胞质基质的涵义与功能 1 细胞内膜系统及其功能 2 内质网 高尔基体 溶酶体 过氧化物酶体 分泌泡 胞内体 细胞内膜系统 细胞内膜系统是指在结构、功能乃至发生上相互关联、由膜包被的细胞器或细胞结构 由封闭的管状或扁平囊状膜系统及其包被的腔形成互相沟通的三维网络结构 ——微粒体包含了内质网和核糖体两种基本组分，在体外实验中，微粒体仍具有蛋白质合成、蛋白质的糖基化和脂质合成等内质网的基本功能 糙面内质网(RER) 光面内质网(SER) 扁囊状 分支管状 合成分泌性的蛋白质和多种膜蛋白 合成脂质 分泌细胞和分泌抗体的浆细胞中等 合成固醇类激素的细胞及肝细胞等 形状 功能 发达细胞 内质网的其他功能 细胞内除核酸外一系列生物大分子的合成基地；及其修饰和加工 大大增加细胞内膜的面积 形成的完整封闭体系， 有利于内质网合成的 物质的加工和运输 50% 50% 内质网 占细胞膜系统的一半左右 4.内质网的其他功能 3.细胞内除核酸外一系列生物大分子的合成基地；及其修饰和加工 1.大大增加细胞内膜的面积 2.形成的完整封闭体系， 有利于内质网合成的 物质的加工和运输 分泌 蛋白 向细胞外分泌的蛋白质 常以分泌泡形式通过细胞的胞吐作用输送到细胞外，这种方式易于分泌过程的调控 整合 蛋白 膜的整合蛋白 细胞质膜上的膜蛋白及内质网、高尔基体上的膜蛋白等的方向性在内质网上合成时就已确定 驻留 蛋白 构成内膜系统细胞器中的可溶性驻留蛋白 粗面内质网 光面内质网 脂质合成的重要场所 羟基化 酰基化 二硫键的形成 糖基化 蛋白质的修饰和加工 糖基化伴随着多肽合成同时进行，是内质网中最常见的蛋白质修饰 N连接的糖基化主要发生在内质网和高尔基体中 O连接的糖基化主要发生在高尔