《不同拉枝角度对富士苹果树体生理特性和果实品质的影响 Effect of Different Branch Bending Angles on Physiological Characteristics and Fruit Quality of Fuji Apple》.pdfVIP

新疆农业科学2013，50(8)：1462—1467 Sciences XinjiangAgricultural doi：10．6048／j．issn．1001—4330．2013．08．014 不同拉枝角度对富士苹果树体生理特性 和果实品质的影响 王振磊1”，林敏娟1”，付银洋1，吴翠云1，2 (1．塔里木大学植物科学学院，新疆阿拉尔843300； 2．新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室。新疆阿拉尔843300) 摘要：【目的】研究不同拉枝角度对富士苹果树体生理特性和果实品质的影响。【方法】对富士苹果枝条进 行60一75。、85—950、110—1200三个水平的拉枝处理，测定不同角度枝条叶片营养物质、色素、光合特性、百叶 重、叶片厚度、叶面积、叶片结构、枝条生长量和果实品质指标。【结果】不同处理闯叶片净光合速率、气孔导 度、蒸腾速率、水分利用效率差异显著。随着枝条角度的增大，叶片氮素含量随着拉枝角度的增大而减少；果 实单果重、果形指数、总糖、VC含量和糖酸比增加，有机酸含量减小，枝条长度、粗度均增加。不同类型枝条各 处理间叶面积差异显著。枝条角度85—95。时，叶片最厚、最重。富士枝条经过不同拉枝角度处理以后，叶片 上、下表皮、栅栏组织、海绵组织厚度、栅栏细胞层数和栅海比均发生了变化。【结论】富士枝条经过不同拉枝 角度处理后，叶片净光合速率、气孔导度、蒸腾速率、水分利用效率、营养物质含量、叶面积、枝条的长度和粗度 都发生了变化。在60—120。，随着拉枝角度的增大，富士苹果果实单果重、果形指数、总糖和VC含量增加，酸 含量降低；叶片中氮含量随着拉枝角度的增大而减小，且各处理间差异显著；枝条角度大于900，有利于叶片 光合效能、水分利用效率、果实品质的提高。 关键词：拉枝角度；苹果；生理特性；果实品质 中图分类号：$661．1 文献标识码：A 文章编号：1001—4330【2013)08—1462—06 Di馑erentBranch on Effectof BendingAnglesPhysiological andFruit of Characteristics Fuji Quality Apple WANG Zhen—leil’-，LINMin—juanl”，FUYin—yan91，WUCui—yunl2 PlantScienceand 843300，China；2．Key (1．Collegeof Technology，TarimUniversity，AlarXinjiang inTarim ProductionandCon‘ ProtectionandUtilization Resources Basin，Xinjiang Laboratoryof ofBiological struction Corps，AlarXinjiang843300，China) effects characteristicsand thedifferentbranch on Abstract：【Objective】Tostudy angle physiological tode—