《5-羟甲基糠醛(5-HMF)在中药中的研究现状探讨》.pdfVIP

第26善第3期 中华中医药学刊 VOI．26No．3 ARCHIVESOFTRADrrIONALC：HINESEMEDICINE M盯．2O08 2008年3月 CHINESE 5一羟甲基糠醛(5一HMF)在中药中的研究现状探讨 傅紫琴，王明艳，蔡宝昌 (南京中医药大学，江苏南京210029) 摘要：总结了5一HMF的形成、存在、性质等概况，归纳了其毒副作用及药理作用的研究现状，并且探讨了 实验室现阶段的研究结果，提出5一HMF可能会被作为中药中一个新的活性成分加以研究。并认为它对阐明中药 的作用有着重要的意义。 关键词：5一羟甲基糠醛；中药 中图分类号：R285 文献标识码：A 文章编号：1673-7717(2008)03-0508～03 Discussionof Chinese 5一hydroxymethylfurfural(5一HMF)in NativeMedicineResearchPresentsituation FU zj却n，WANGMing—yah，CAIBao-clmg summarizedtheoverviewof andSC,011．Itdseinduced Abstract：Thisarticle 5一HMF§formation，existence，nattut its sideeffectandthe research discussedthe m laboratory§findings poisonous pharmacologicIdacfionpresentsituafion。and nb-目w constituent the that5一HMF c∞betakenintheChinesenativemedicinea5a active presentstage．proposed possibly tobestudied．andithasvital to theChinesenativemedicinefunction． thought significanceexpound nativemedicine Keywords：5一hydroxymethylfuffural；Chinese 中药化学成分复杂．但从多种单味药及复方中发现，多 化合物，一般经炮制或加热后含量会升高，有的甚至升高极 其明显。现阶段对于5一HMF探讨存在着很大的争论。有 数中药存在一个共同的成分：5一HM