2016学年九年级化学学案：11.3《化学与农业生产》复习（鲁教版下册）.docVIP

11.3 化学与农业生产 一、化肥——农作物的重要食粮 1．化肥的种类及作用 (1)氮肥：能使作物枝叶繁茂、叶色浓绿，还能提高产量。 (2)磷肥：促使作物根系发达、耐寒耐旱。 (3)钾肥：促使植物茎秆粗壮，增强抗倒伏和抗病虫害等功能。 (4)复合肥料：能同时均匀地供给作物几种养分。 2．化肥的使用 铵态氮肥遇到碱，都能发生化学反应，放出氨气，使肥效降低。 硫酸铵和氢氧化钙反应的化学方程式为：(NH4)2SO4＋Ca(OH)2===CaSO4＋2NH3↑＋2H2O。 硝酸铵和氢氧化钙反应的化学方程式为：2NH4NO3＋Ca(OH)2===Ca(NO3)2＋2NH3↑＋2H2O。 二、农药——作物生长的卫士 1．波尔多液是用胆矾(CuSO4·5H2O)和生石灰混合制得的。 能否用铁桶配制波尔多液？ 答案：不能，因为铁会与波尔多液中的硫酸铜发生置换反应。 2．许多农药因毒性强、药效持久、残留时间长，往往会污染环境，危害人体健康。化学家正积极研制和开发新型高效、低毒、低残留农药。 化肥的合理施用 肥料是植物的粮食，是农业生产的物质基础。合理施用肥料，对于提高作物单位面积产量和农产品质量，不断增强土壤肥力起着重要作用。对于不同品种的肥料，其特性也各异，这就要求我们在施肥时，必须了解各种化肥的基本特性，以便使化肥得到充分和高效的利用。 施用化肥应该根据化肥的组成和性质，尽量不能降低化肥的肥效。