2016年安徽安丰中学高考生物一轮规范训练：11.43《生物技术的应用、酶的研究和应用》（人教版）.docVIP

11.43生物技术的应用、酶的研究和应用 1．()下图为“DNA的粗提取与鉴定”的实验装置，请回答问题。 (1)实验材料选用鸡血细胞液，而不用鸡全血，主要原因是鸡血细胞液中________含量较高。 (2)在图A所示的实验步骤中加蒸馏水20 mL的目的是_________________ ___________________；通过图B所示的步骤取得滤液，再在滤液中加入2 mol/L的NaCl溶液的目的是______________________________；图C所示实验步骤中加蒸馏水的目的是________________。 (3)为鉴定实验所得丝状物的主要成分是否为DNA，可滴加________溶液，结果丝状物被染成绿色。 (4)a试管为对照组，b试管为实验组。 ①a试管现象____________________________________________________________； b试管现象_____________________________________________________________。 ②在沸水中加热的目的是________________，同时说明DNA对高温有较强的________。 ③a试管在实验中的作用是________。 ④b试管中溶液颜色的变化程度主要与__________有关。 【答案】(1)DNA　(2)使血细胞吸水涨破，释放DNA　使滤液中的DNA溶于浓盐溶液　使DNA析出　(3)甲基绿 (4)①溶液不变蓝　溶液变蓝　②加快颜色反应速率　耐受性　③对照　④加入DNA(丝状物)的多少 ．(2015·梅州质检)某同学为探究加酶洗衣粉的洗涤效果，按下表的顺序进行实验操作。 步骤 烧杯(1 000 mL) Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ ①注入自来水 500 mL 500 mL 500 mL 500 mL ②放入含油迹的衣服 一件 一件 一件 一件 ③控制不同水温 10 ℃水 浴10 min 30 ℃水 浴10 min 50 ℃水 浴10 min 70 ℃水 浴10 min ④加入等量加酶洗衣粉 0.5 g 0.5 g 0.5 g 0.5 g ⑤用玻璃棒搅拌 5 min 5 min 5 min 5 min ⑥观察现象 (1)该实验的目的是________________________________________________________。 (2)请分析该同学的实验设计中存在的问题，并提出改进措施。_______________________________________________________________________。 (3)步骤3和步骤4顺序能否调换？并说明理由。 ________________________________________________________________________。 (4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号烧杯加入的自来水、洗衣粉、含油渍的衣服及保温时间、搅拌速度和时间均相同。这是为了____________________________________，以便得出科学结论。 【答案】(1)探究不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响 (2)应选用大小相同的白布，分别滴加4滴同种的植物油。使油渍大小相同；选择的水温不合适，考虑洗涤成本，应根据当地一年中的实际气温变化来确定水温，如选取5 ℃、15 ℃、25 ℃、35 ℃的水温 (3)不能调换，因为加酶洗衣粉中的酶在常温时会分解部分油渍 (4)避免因无关变量的不同给实验结果带来误差 【解析】结合己有生活经验可知，影响加酶洗衣粉的因素有水温，水量，水质，洗衣粉的量，衣物的材料、大小及浸泡时间和洗涤时间等。在这些因素中，水温是要研究的对象，而其他对象应在实验中保持不变，这是为了避免因水量，水质，洗衣粉的量，衣物的质料、大小及浸泡时间和洗涤时间不同给实验结果带来误差。选择什么样的水温进行实验最符合实际情况呢？实验者应根据当地一年中的实际气温变化来确定水温，这是确定实验变量的基本原则。通常情况下，冬季、春季、秋季、夏季的水温分别选取5 ℃、15 ℃、25 ℃、35 ℃，因为这四个水温比较符合实际情况，对现实也有指导意义。 ．对血红蛋白(Hb)的研究结果表明，血红蛋白实际上是由珠蛋白、原卟琳和二价铁离子(Fe2＋)所组成的结合蛋白质，由4条肽链各结合一个辅基即血红素，O2结合于Fe2＋上，血红蛋白与氧疏松结合形成氧合血红蛋白(HbO2)，这种氧合作用在氧分压高时容易进行，在氧分压低时易于解离。红细胞结合和携带O2的过程并不影响Fe2＋，也就是说不会使之氧化为Fe3＋。Fe3＋无携带O2的能力。CO与Hb的亲和力大于O2，结合成HbCO后不能分离，致使Hb丧失运输