《优化探究》2016届高考化学总复习配套课件：选5-3烃的含氧衍生物.pptVIP

考纲要求)　1.了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点以及它们的相互联系。2.能列举事实说明有机分子中基团之间的相互影响。3.结合实际了解某些有机物对环境和健康可能产生的影响，关注有机化合物的安全使用问题。4.了解加成反应、取代反应和消去反应。 一、醇 1．概念 羟基与 上的碳原子相连的化合物。 2．饱和一元醇的通式 。 3．物理性质的变化规律 4．醇类化学性质(以乙醇为例) 5.几种常见的醇 二、酚 1．苯酚的组成与结构 3．苯酚的化学性质 (1)羟基中氢原子的反应： ①弱酸性：H2CO3C6H5OHHCO ②与活泼金属反应，熔融的苯酚与Na反应的化学方程式为： 。 (2)苯环上的取代反应： 苯酚与浓溴水反应的化学方程式为： 此反应常用于苯酚的定性检验和定量测定，不宜用于有机物分离提纯。 (3)显色反应： 苯酚跟FeCl3溶液作用显 色，利用这一反应可以检验苯酚的存在。 (4)加成反应： 3．如何除去苯中的苯酚，加入浓溴水再过滤行吗？ 4．苯酚能否被HNO3、KMnO4(H＋)氧化？ 提示： 答案：C 2．下列物质属于酚类，且是苯酚的同系物的是(　　) 答案：A 3．由羟基分别跟下列基团相互结合所构成的化合物中，属于醇类的是________，属于酚类的是________。 E．HO—CH