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茅台啤酒整合营销策划方案
茅台啤酒整合营销策划方案
第一部分:形势分析
背景:
从近几年的发展情况来看,我国啤酒行业扩大,集中度也有提高,形成了几个大集团凭借茅台品牌的影响力和茅台啤酒优秀的品质, 以“茅台啤酒,酿造高品位的生活”为经营宗旨,以市场为中心,以顾客为关注焦点,坚持“顾客至上,服务一流”的经营理念,坚持科技创新,努力开发出适合东、南、西、北中各种口味的系列啤酒,按照高起点、高标准的要求,全力打造“茅台啤酒,啤酒中的茅台”,实现品牌与品质的提升。在啤酒市场上确立了自己的地位,在高端啤酒市场的影响力日益增强展示了良好的市场前景。当前,茅台啤酒公司的关键在于拓展市场,市场营销战略的成功与否,是直接关系企业生存发展的大事。对于茅台啤酒来说,打造品牌、构建网络、拓展终端应当成为营销战略的“三角架”,三点的支撑,才能稳定茅台啤酒的市场建设,真正地做大做强茅台啤酒。茅台啤酒公司坐落于历史文化名城遵义市经济技术开发区,隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司控股企业。公司自成立以来,始终不懈地坚持“我爱茅台,为国争光”的企业精神,恪守人才是根本,质量是生命,管理出效益,诚信出市场”的企业方针。一方面从适应市场、拓展市场、实现与国际惯例接轨,推动企业快速健康发展的需要为出发点,积极开展ISO9000、ISO14000、OHSAS18000认证工作,强化内部质量、环境、职业健康安全管理,并于2003年元月,在同行业中率先通过三项整合认证,成为同行业首家一次性通过三项整合认证的企业,实现了内部管理的体系化、程序化和规范化;另一方面以“茅台啤酒,酿造高品位的生活”为经营宗旨,以市场为中心,以顾客为关注焦点,坚持“顾客至上,服务一流”的经营理念,坚持科技创新,努力开发出适合东、南、西、北中各种口味的系列啤酒,按照高起点、高标准的要求,全力打造“茅台啤酒,啤酒中的茅台”,实现品牌与品质的提升。茅台啤酒,啤酒中的茅台——茅台啤酒公司在发展改革的过程中,将继续学习和应用国内外先进的管理理念、先进的生产工艺和技术,坚持自主创新,研发和生产高品质的产品,为广大消费者奉献高品位的生活。以“茅台啤酒,酿造高品位的生活”为经营宗旨,以市场为中心,以顾客为关注焦点,坚持“顾客至上,服务一流”的经营理念,坚持科技创新,努力开发出适合东、南、西、北中各种口味的系列啤酒,按照高起点、高标准的要求,全力打造“茅台啤酒,啤酒中的茅台”,实现品牌与品质的提升。
第一是随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,消费能力提高,逐渐追求生活的品质,这些导致了对高档啤酒需求的增加。第二是中高档啤酒的交际功能在增加。商务应酬、朋友聚会等社交场所喝高档啤酒的频率越来越高,这些也导致了对高档啤酒需求的增加。
(2)强势竞争对手多,市场竞争激烈。
由于城市市场的高需求性,吸引了大批竞争者参与市场资源的争夺,而除本地品牌外,诸如嘉士伯、百威、贝克、青啤、燕啤、喜力、珠江等全国性品牌成为强劲的对手。市场终端尤其是中高档酒终端门槛高,进入难度大,风险高。
(3)啤酒消费多样化趋势。纯生啤酒成为贵阳高档啤酒市场的消费新宠。
贵阳市高档啤酒消费呈现多样化消费趋势。一是珠江啤酒推出低酒精含量的菠萝啤、养生堂推出不含酒精的农夫C打水。在渠道策略上均走高档啤酒的通路。从北京华联、大昌隆超市连锁反馈的情况来看,是现在啤酒类市场上最好销的饮料,农夫小瓶装C打水甚至出现卖断货的情况。第二,纯生啤酒成为现在市场的新宠。
(4)主要分销渠道集中在酒吧、夜总会、高档饭店等娱乐消费场所,终端竞争日益激烈。
中高档啤酒消费群属“小众”。其消费特点决定了消费渠道的狭窄性。“渠道扁平化”、“决胜终端”成了众多啤酒厂商长期的经营方针。纷纷将销售重心放在饭店、酒吧高档娱乐场所、社交场所。贵阳市啤酒终端竞争的激烈主要表现在以下方面:
——酒吧,竞争的主战场
相对于餐饮业以公务应酬居多,啤酒消费量有限。酒吧的消费以啤酒消费为主,且多为年轻人,消费量惊人(其消费特点不是以瓶计,而是以扎计)。因而酒吧成为各中高档啤酒厂商竞争的重中之重。
——竞争手段多样化
从商品铺货到终端活性化陈列、各种促销,各厂商无所不用其极。 从促销上来说,有奖集盖促销。这种促销形式主要是针对终端服务员,调动服务员帮助厂商推销。由于许多商家禁止服务员私自跟厂商兑换,因而很多啤酒商不采用此种促销策略。大多数利用自己的人员现场促销。现在贵阳几家大的酒吧几乎天天都有厂家促销。许多厂商还与卖场联动促销。
竞争者分析:
茅台啤酒的高端定位,巧妙地绕开了中低端市场的激烈竞争,这也决定了茅台啤酒从一开始就不是与瀑布、山城,甚至青啤、燕京、雪花在同一个层面上竞争。雪花瀑布
茅台 珠江 青岛 嘉士伯 喜力 百威 蓝带 北京华联 有 有 有 有 有 有 有 大昌隆 有
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