香水的加工工艺培训课程.pptVIP

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香水的加工工艺培训课程

(2)浓香水(Eau de parfum): 简称E.D.P.,浓度约15%-20%, 可维持5小时左右,2-3小时需补用一次。 (3)淡香水(Eau de Toilette):简称E.D.T.,浓度约5%-10%,可维持3-4小时。多使用于沐浴之后。从这个等级开始才有较多的男性香水。由于酒精和蒸馏水较多,用后感觉清爽。又因为香味较淡,白天尽可在办公室里使用。因为这种香水多做成喷雾型的,使用方便。平时放在手提包中,早晨出门前使用一次,隔3个小时后,取出来再喷一次即可。可以在脚腕和膝盖内侧喷洒一些。 (4)古龙水或花露水(Eau de Cologne或Body Spray),浓度约3%-5%,可维持1-2小时,可涂抹于全身,需经常使用。是男性香水的一般等级,至于女性香水在这个阶段已经很少见了。香味持续时间短,具提神醒脑作用。 不同种类的香水,其香味的持久性和价格都不一样。一般来说,含香料浓度越高的香水价格越贵。 *早期香水制造商如何密封香水,以确保顾客购买时别人未使用过? 图为早期娇兰公司包装部员工采用一种独特技术,将一小块皮革放在瓶塞顶部,然后缠上金丝线,以确保在流通过程中的密封性,使顾客可以放心购买。 下图为系丝线的早期香水瓶: 香水的加工工艺 四、解读调香师 现在,大多数专业的香水师都是在专业院校中学习过香水制作艺术的。比如著名的设在格拉斯(Grasse)的纪芳丹·若勒香水学校(Givaudan Roure)。那里设置了一系列课程,包括现场的实验和企业做一段时间的实习学徒,学习时间需要6年。过去的惯例是,从事香水业的“鼻子”们(因为香水业需要极敏锐的嗅觉,所以香水师被称为“鼻子”——译者注)大多数男性。杰曼妮·赛尼尔(Germaine cellier)在那时是个少有的例外(她调制过巴尔曼的Vent Vert)。不过现在已经有很多女性位于香水业的顶尖位置,而且男女的比例几乎要倒个个儿了。 1.成为调香师的资格 未来的调香师们正在接受嗅觉训练 第一位女调香杰曼妮·赛尼尔(Germaine cellier) 二、调制香水是一门艺术 调制香水是一门艺术,就如同绘画不是颜色的大杂烩一样,香水不是香料的简单堆砌。调制一款好香水需要丰富的想像力、特殊的嗅觉记忆力。优秀的调香师可以在香水存在之前,就闻到意念中的香水,就像画家在作画前先要构思一样。 三、责任 制造新型香水是香水师的最高艺术,但是他们还有更实际的责任。比如当某种原料用完的时候,使用代用品重新配比以保持香水长久的销势。香水师也必须使新的成分和原来的成份混合无间,这样就不会受植物减产和原料缺乏的威胁。 图:由于过度砍伐,世界上的檀香已经为数不多了 四、调香师的就业情况 当前,几乎所有的香水师都为一到两个大型的香水制造企业服务,那些有自己的制造和销售网络的人除外,比如尼古拉(Nicola?)和伊莎贝尔(Isabell)。只有几个超级香水企业比如娇兰(Guerlain)、夏奈尔和帕图等有自己专用的“鼻子”,而且他们一般都不会改变自己的从属关系。当然也有例外,比如调制过“洛卡斯夫人”(Madame Rochas)和“古驰1号”(Gucci No.1)的纪·罗伯特(Guy Robert)。 尼古拉(Nicola?) 柏香型的创始人弗兰索斯 科蒂(Francois Coty) 有很多大公司在全球很多国家都有分支机构。他们销售香水和食用香味剂,与较小一点的公司一起,给大多数香水师提供了就业机会。但是还有一些香水师是游离于主流的香水工业之外的。他们用少量的工人以传统的方法制作香水,并且在自己的铺子里销售,产品还包括其他一些品种的东西。从他们那里可以得到相当珍贵的产品:用龙涎香和沉香木制作的香水;为少数人的品特别调制的香水和一些有特殊效果的香水;还有为鉴赏家们特制的香水,其中如贵德香水公司(Perfumers Guild)的约翰·柏里(John Bailey)就曾为英国作家巴巴拉·卡特兰德(Barbara Cartland)度身定制了“浪漫之香”(Scent of Romance)。这一类的香水绝大多数依赖于天然原料。从店堂的环境和氛围上看,非常接近娇兰早期推出的第一款香水的格调,那是为了某一次晚会而推出香水。香水的调制由此升华到一种艺术境界。 著名的调香师: 爱默·娇兰(Aime Guerlain) 著名的调香师: 吉·克利奥(Jean Kerleo) 香水的加工工艺 五、香水的营销文化 全球性营销,是竞争中最佳的、立即可行的、绝对必需的方式。放眼世

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