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动物组织中11喹诺酮类药物多残留的HPLC法研究.pdf
20(17
lJU’cII、,m/。j 1ijfj·j’j∞【£正
摘要
该类约物滥JH和超镀使Jfjlnj导致致病菌产』讷J药性及危害z力物’n食品的安全,农业邡
胤定-『具在动物源。n食mLI,·P的最高残雷“艮最(MRL)。目前我【日农业部已经批准川于
acid,oxA)、氟甲
QNs的多残留检测的高效液相色谱法(HPLC),为制定动物源性食品中此类药物残留
检测的国家标准奠定基础。
样品前处理:精密称取样品,先后用10%三氯乙酸/乙腈为90:10和80:20(V,V)
比例提取两次,合并提取液并稀释至乙腈的含量低于10%;反相固相萃取柱(SPE)
净化:分别用3ml甲醇活化和3ml蒸馏水平衡,上样,3mllO%甲醇淋洗,3ml甲醇
洗脱。洗脱液用氮气或空气流吹干,流动相溶解,HPLC分析测定。
BDS—C1
8色谱柱;流动相为0.05mol/L柠檬酸/0.Imol/L
HPLC分析条件:Hypersil
min),
乙酸胺缓冲液(三乙胺调pH4.3.4.5)一乙腈,线性梯度洗脱:80/一24%乙腈(肚21
240/o--40%乙腈(21~27.0min),8%乙腈(27.01min);流速为2ml/min,柱温为50℃,
进样量为40ul,样品分析时间为27min,进样延迟时间为3min;荧光法检测器程序
465nm。
在牛肉、猪肉、猪肝和猪。肾中11种QNs残留检测方法的验证结果如下:
03
%之间,批内变异系数≤8.54%,批间变异系数≤11.30%,各种喹诺酮类药物的总平
87.50,3.98:恩诺沙星91
喹酸80.15,5.16;氟甲喹82.84,4.20。
猪肉中,在l/2MRL、MRL、2MRL三个浓度水平中的回收率在51.96%~92.70
川川,、¨,,21)07llI{f___I.ftr【t£
69 346
%之川,j比内/尘钟系数≤9 o./0,j比『¨J娈片系数≤1 06,行种I喹讲目_炎约物的总、F
均川收牟(%)和总批川变片系数(%)分刖为:讲氟i5h6876,1105;々t氟沙』己
95,5 05
89.46,5.75:环『^j沙丛75.】4,7.08;培氟沙星8414;洛美沙+H07,41l:达
氟沙星8l90,4.92;恩诺沙星81.35,599;沙拉沙星7358,7.0】:二_.氟沙星a77.65,
8.57;l愿疃酸7】.50,6.76;氟甲喹75.82,3.59。
%之间,批内变异系数≤8.47%,批|.且J变异系数≤lO.21%,各种喹诺酮类药物的总平
喹酸72.34,6,62;氟甲喹74.14,5.30。
%之间,批内变异系数,除氟甲喹最大值是12.09%,其余都≤8.02%,批间变异系数
≤12.16%,各种喹诺酮类药物的总平均回收率(%)和总批间变异系数(%)分别
最低检测限和定量限:在牛肉中为0.2~6.5
pg/kg和0.7~21.6“g瓜g,在猪肉中为
0.2~6.0
n眺g和0.8~20.0pg/kg,在猪肝中为0.3~】0.0肛g/l(g和1.2~33.3pg瓜g,在猪
肾0.3~8.2
lag/kg和0.9~27.2pg爪g之间。
本研究所建立的动物组织中11种喹诺酮类药物多残留的HPLC法,在国内外尚属
首例,其检测灵敏度高,回收率和变异系数均符合残留检测方法要求,适用于在国内
兽药残留检测部门、食品卫生检验部门、内外贸易口岸等部门使用。
关键
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