地衣芽孢杆菌T-01培养条件的研究.pdfVIP

摘要 地衣芽孢杆菌TS—Ol由中国农业科学院畜牧研究所分离，经中国科学院微生物研究所鉴定，可 以用作饲用益生菌，其有效性已被饲喂实验所证明。为了实现地农芽孢杆菌TS—Ol的工业化生产， 对该菌株的液态培养条件进行了研究；同时也对其固态培养进行了初步研究。 首先对地衣芽孢杆菌Ts—Ol的种子培养条件进行了研究，得到的结果为：最适生长温度为40C 较适合的种子培养基为牛肉膏大豆蛋自胨培养基；最适初始pH值为7．5；种龄为13h～14h。 通过正交实验和单因素实验得出较适合的液态培养基为(gtL)：玉米粉14，豆饼粉46，玉米浆 2，MnSO一·HzO 3，MgSO．·7地o 0．04。通过单因素实验得出最适初始pH为6．5，最适接种量为10％～ ×10”CFU／mL，芽孢浓度为1．07×10”CFU／mL，芽孢形成率为93％。 通过正交实验得出较适合的固态培养基为：每千克固体物料中含米糠4209、麸皮5809、红 糖79，含水量为固体物料干重的60％。当采用液体种子接种。接种量为10％(v／w)时，37。C浅盘 80％以上。 关键词：地衣芽孢杆菌，液态培养，固态培养，培养条件 Abstract Bacillus TS一01 InstituteofAnimal licheniformis of separatedby Science，China Academy Scienceand Agriculture identifiedInstituteof of be by Sciences，can Microbiology,ChineseAcademy a usedas strainoffeed effectivenesshas been feed probiotics，whose alreadyprovedby experiments．In to orderrealizeindustrial ofBacillus statecultivation production licheniformis conditions TS—01．1iquid ofBacillus TS一01 were thesanle studied；at statecultivationforthisstrain lichen和rrais time，solid was also preliminarilyinvestigated． SeedcultureconditionsofBacillus were TS-01 results tieheniformis firstlyinvestigated．The showedthatthe was suitableseed mediumwas temperature40C；the