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第六章　 酶学分析技术 一、酶的结构和分类 酶是由活细胞合成的、对其特异性底物起高效催化作用的蛋白质。是机体内催化各种代谢反应最主要的催化剂。 (一)单纯酶 完全由蛋白质组成 (二)结合酶 蛋白质和非蛋白质（辅助因子） 结合酶 = 酶蛋白 + 辅助因子 （二）酶活性单位 酶是极微量的蛋白质，临床化学检验难以直接测定酶蛋白的绝对含量。因为酶是一类催化效率极高的生物催化剂，微量的酶可以催化大量的底物而发生化学反应，所以临床以酶的活性测定来取代酶的含量测定，以酶活性单位来间接表示酶的浓度大小。 第三节 代谢物酶学分析技术 代谢物酶学分析技术是指用酶法分析的方法来测定人体内的代谢物或代谢产物浓度的技术。 （二）常用指示酶及其指示反应 NAD(P)H 或NAD(P)+偶联的脱氢酶（DH）及其指示反应 偶联H2O2的工具酶及其指示反应 第四节 同工酶分析 一、同工酶的概念 同种生物体内催化相同反应的有关酶类。 同工酶应是同一种属中由不同基因或等位基因所编 码的多肽链单体、纯聚体或杂化体，具有相同的催 化功能，但其分子组成、空间构象、理化性质、生 物学性质以及器官分布和细胞内定位不同的一类酶。 1. 免疫抑制法