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介孔分子筛固定中性脂肪酶催化泔水油转化生物柴油的研究 摘要 近年来全球石化油价格不断快速上涨，石化油资源消费量的剧增和全球能源 形势日趋严峻造成油价不断冲高的主要原因。本论文利用液晶模板机理制作了 MCM．4l型介孔分子材料，研究了其在有机溶液中的刚性，并利用其为载体， 采用物理吸附法固定化中性脂肪酶，再利用该固定化酶催化泔水油生产生物柴 油。实验对固定化酶制作中脂肪酶的使用量、固定化时间及温度对固定化脂肪 酶活性的影响进行了研究，同时对生物柴油生产过程中醇油摩尔比、反应温度、 反应时间、正己烷用量等影响因素的交互性进行了研究。 以介孔分子筛MCM．41为载体固定化中性脂肪酶，研究得到最优条件为： 为4666U·百1。固定化酶的温度稳定性和PH稳定性较游离酶都有了明显的提高，且最 适PH由游离酶的8．0改变到7．5左右，最适温度未发生明显改变。利用海藻酸钠包埋 制得的固定化酶颗粒，可重复使用5次，酶活下降不到20％，但随后颗粒易解体，酶 活骤降。 利用循环反应器进行生产生物柴油优化条件的研究，其中单因素实验初步确定 于醇油摩尔比、温度和时间的影响较大，再利用响应曲面进行交互性实验，确 转化率理论值为61．0242％，模型显著程度：显著。经过验证实验得到该条件下的泔水 油转化率实际值约为：59．4142％。 关键词： 介孔分子筛；脂肪酶；固定化酶；泔水油；生物柴油 TransformedintoBiodiesel ontheProcessofswmoiI study immobil娩ed MolecuIarsieVe lipase Catalyzedby A-bstract andthcseVere resource energy 1he of 910bal co璐l】lnptionpe仃ochemical soaring forⅡ1e oneofmemajndriVes iIlcre嬲ingpetrole眦 havebecome constantly complexion 向el such础aS iIlrecent altem甜Ⅳe，holds new蓼een price yearS．Biodiesel，a benefits锄d thesis enV拍吣ental reproducibil咄ne sustainabil埘or 1 ca玎ier．The phySlcal MCM．4 eX舯entapplies也e MolecularSieve，诵m being吐le to me fat neutral beu