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摘要………………………………………………………………………………………………I
英文摘要………………………………………………………………………………………．III
1引言………………………………………………………………………………………………．1
1．1丁香叶的研究进展………………………………………………………………………l
1．1．1丁香叶的资源分布…………………………………………………………………．1
1．1．2丁香叶的化学成分…………………………………………………………………．1
1．1．3丁香叶的药理作用…………………………………………………………………．1
1．1．4丁香叶的提取方法…………………………………………………………………．3
1．1．5临床应用……………………………………………………………………………．3
1．2总酚酸类化合物的研究进展……………………………………………………………．3
1．2．1总酚酸的结构与分类………………………………………………………………一4
1．2．2总酚酸的生物活性…………………………………………………………………．4
1．2．3总酚酸的提取方法…………………………………………………………………．6
1．2．4总酚酸的分离纯化…………………………………………………………………．8
1．3自由基与抗氧化剂……………………………………………………………………一10
1．3．1自由基………………………………………………………………………………………………………．10
1．3．2自由基与人类健康…………………………………………………………………10
1．3．3天然抗氧化剂………………………………………………………………………10
1．3．4抗氧化能力检测方法………………………………………………………………．11
1．4研究目的和意义…………………………………………………………………………11
2材料和方法…………………………………………………………………………………12
2．1材料…………………………………………………………………………………………………………………12
2．1．1试剂…………………………………………………………………………………………………………．．12
2．1．2仪器…………………………………………………………………………………………………………．．12
2．1．3主要药品及试剂的制备……………………………………………………………13
2．2实验方法………………………………………………………………………………．13
2．2．1响应面法优化丁香叶总酚酸的提取工艺…………………………………………．13
2．2．2大孔树脂法富集丁香叶总酚酸……………………………………………………15
2．2．3抗氧化活性测定……………………………………………………………………17
3结果与分析…………………………………………………………………………………20
3．1响应面法优化丁香叶总酚酸提取工艺…………………………………………………20
3．1．1乙醇浓度对丁香叶总酚酸提取率的影响…………………………………………．20
3．1．2提取温度对丁香叶总酚酸提取率的影响…………………………………………．20
3．1．3提取时间对丁香叶总酚酸提取率的影响…………………………………………．21
I
万方数据
东北农业大学专业硕士学位论文
3．1．4液料比对丁香叶总酚酸提取率的影响……………………………………………．21
3．1．5提取次数对丁香叶总酚酸提取率的影响…………………………………………．22
3．1．6提取工艺优化结果…………………………………………………………………22
3．1．7优化参数和验证试验…………………………………………
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