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‘乔纳金’苹果其脆肉株变果实软化机理的初步研究
符号说明
AFLP:AmplifiedFragmentLengthPolymorphism,扩增片段长度多态性
Acid,乙烯前体
ACC(acc):1-Aminoeyelopropane一1-Carboxylic
Synthase,ACC合成酶
ACS(aes):ACC
ACO(aco):AccOxidase,ACC氧化酶
CTAB:Cetyltrimethylammol,十六烷基三乙基溴化铵
Diaminetetraacetic
EDTA:Ethylene Acid,乙二胺四乙酸
Chain
PCR:PolymeraseReaction,聚合酶链式反应
Chain
R1’_PCR:ReverSe-Transeriptase-PolymeraseReaction,反转录酶.聚合酶链式反应
PVP:Polyvinylplpyrrolidone,聚乙烯吡咯烷酮
PG:Polygalacturonase,多聚半乳糖醛酸酶
PE:Pectinmethylesterase,果胶甲酯酶
PL:Pectatelyase,果胶裂解酶
EG:Cellulase,纤维素酶
p—Gal:p-Galactosidase,p.半乳糖苷酶
p-xyl:B-Xylosidase,p.木糖苷酶
a-L-ALF:a—L—Furan
Glycosidase,c【.L.呋喃糖苷酶
LOX:Lipoxygenase,脂氧合酶
AM:Amylase,淀粉酶
XET:Xyloglueanendotransglycosylase,木葡聚糖内糖基转移酶
EXP:Expansins,扩展蛋白
目录
中文摘要…………………………………………………………………………………….I
Abstract….…….…..……..…..….……….………………….………………….……….……….…….……….…….III
1前言……。……………………………………………………………………………………………………………。1
1.1问题的提出………………………………………………………………………………。1
1.2前人研究进展……………………………………………………………………………。2
1.2.1果树果实芽变研究进展…………………………………………………………………2
1.2.2果实香气组成研究进展…………………………………………………………………3
1.2.3果实成熟软化研究进展…………………………………………………………………4
1.2.3乙烯合成相关酶和果实软化研究进展……………………………………………….12
1.3本研究的内容及目标……………………………………………………………………14
2材料与方法………………………………………………………………………………….15
2.1乔纳金与其脆肉株变果实与叶片形态指标的测定……………………………………15
2.1.1试验材料………………………………………………………………………………。15
2.1.2试验方法……………………………………………………………………………….15
2.2乔纳金脆肉株变果实芽变AFLP分子标记鉴定………………………………………15
2.2.1试验材料……………………………………………………………………………….15
2.2.2试验方法……………………………………………………………………………….15
2.3乔纳金与其脆肉株变果实香气成分测定………………………………………………17
2.3.1试验材料……………………………………………………………………………….17
2.3.2试验方法……………………………………………………………………………….17
8
2.4乔纳金及其株变果实发育期硬度脆度及其软化相关基因表达量的测定……………l
2.4.1试验材料……………………………………………………………………………….18
2.4.2试验方法……………………………………………………………………………….18
2.5数据分析………………
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