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茶叶中氟的分离集技术及检测方法研究.pdf
摘 要
氟是人体必需的一种微量元素,对人体健康有着很大的影响。适量的摄入
可以防龋齿、维持机体正常的钙磷代谢,从而增强骨骼强度,并促进儿童发育。
目前人们广泛使用含氟牙膏来预防龋齿。茶树是典型的富氟植物,是生产加氟
牙膏及其他含氟保健品的天然氟资源,必将有着良好的应用前景。
本研究首次着眼于茶叶中氟的开发利用,以9毛茶为原料,研究了茶叶中
氟检测的新方法一茜素氨狡络合剂分光光度法,建立了最适合工业化生产高
氟提取物的加工工艺,并首次采用离子交换树脂法和醇沉法对茶叶提取物中
的氟进行分离富集,取得了如下研究结果:
1在氟浓度为0.1-0.7ug/ml的浓度范围内,运用茜素氨毅络合剂分光光度
法直接测定茶叶水提取物中的氟,并作了精密度、稳定性、重现性、加标回
收率等方面的试验,取得良好的结果。该法操作简便、快速,所需仪器常见,
适用性强。
2.以水为浸提剂,黑毛茶为原料,以氟提取率为考察指标,通过单因素
实验、正交实验以及方差分析,综合考虑提制效率与提制成本,对浸提条件
进行了优化,确定了高氟提取物的最佳提取工艺参数,即温度85℃、固液比
1:32,浸提时间70mina
3.采用717强碱性阴离子交换树脂对茶叶水提物中的氟进行分离富集.
通过单因素实验、正交实验,确定了最佳操作条件。该树脂对氮离子的静态
饱和吸附量为1.93mg/ml,动态饱和吸附量为0.81mg/ml。吸附条件为:上
柱流速1.5BVIh,料液PB值6.0,料液氟浓度为0.06mg/ml;最佳洗脱条件为:
3%HCI,流速为2BV/h、洗脱体积3BV,解吸率达93.43%。干燥产品氟含量
达到12811.87mg/Kg.
4.运用水提醇沉工艺对茶叶水提物中的氟进行富集。通过单因素实验、
正交实验,综合考虑效率与成本,对水提醉沉条件进行优化,确定了最佳工
艺参数,即75%醇沉浓度、0.8:1的浓缩液浓缩度。干燥产品氟含量达到
12452.22mg/Kg.
上述简便、快速、稳定的氟试剂分光光度检测法以及茶叶提取物中氛分
离富集技术的建立,为高氟茶叶资源的合理开发利用提供了技术支撑。
关健词:茶叶;氟:分光光度法;分离与富集;离子交换树脂;醇沉法
Abstract
Fluorideistheindispensablemicroelementofhumanbody,itplaysavery
importantpartyinhumanhealth.Theproperintakecanpreventthedecayedtooth,
maintainthenormalcalciumandphosphatemetabolism,builduptheskeletal
strengthandhelpthechilddevelopment.Atpresent,toothpastewithfluorideis
usedtopreventthedecayedtooth.Teatreeistypicalplantwithhighfluoride.
Thefluorideinteaisthenaturalresourcewhichcanbeusedtoproduceandmust
hasthefavorableprospect.
Forthefirsttime,theresearchfocusontheexploitationandutilizationof
theteafluoride.Usingrawdarkteaasmaterial,studiedonanewmethod
-AlizarinComplexoneSpectrophotometrytodetecttheteafluoride.Thenthe
extractionmethodwasresearchedandthismethodwouldbesuitforindustrial
productandproduceteaextractswithhigh-levelcontentoffluoride.Also,
applyinganion-exchangeresinandalcohol-depositiontechnicisolatedand
enrichedthefluoriderfomteaextraction.Themainresultswereasshowed:
1.UsingAlizarinComplexo
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