茶风与茶俗.pptVIP

根据专家们所做的《血型与饮茶习惯调查报告》得出以下提示答案： AB血型的人：喜欢花茶和铁观音。喝茶比较随心所欲，无论是在办公室还是朋友家，想喝就喝 B血型的人：喜欢绿茶，且喜欢茶艺馆的文化与休闲氛围 A血型的人：喜欢乌龙茶，通常在自己家中喝茶，而且还喜欢以茶叶为礼物送朋友 O型血的人：喜欢冻顶型茶叶，喜欢饱餐后来上一杯茶，还喜欢到棋牌室去边谈天边说地边喝茶。 潮汕啜乌龙 在闽南及广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户，男女老少，钟情于用小杯细啜乌龙。乌龙茶既是茶类的品名，又是茶树的种名。啜茶用的小杯，称之若琛瓯，只有半个乒乓球大。用如此小杯啜茶，实是汉民族品茶艺术的展现。啜乌龙茶很有讲究，与之配套的茶具，诸如风炉、烧水壶、茶壶、茶杯，谓之“烹茶四宝”。泡茶用水应选择甘冽的山泉水，而且必须做到沸水现冲。经温壶、置茶、冲泡、斟茶入杯，便可品饮 。 成都盖碗茶 饮盖碗茶一般说来，有五道程序：  一是净具:用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。  二是置茶:用盖碗茶饮茶，摄取的都是珍品茶，常见的有花茶、沱茶，以及上等红、绿茶等。  三是沏茶:一般用初沸开水冲茶冲水至茶碗口沿时，盖好碗盖，以待品饮。  四是闻香:待冲泡5分钟左右，茶汁浸润茶汤时，则用右手提起茶托，左手掀盖，随即闻香舒腑。  五是品饮:用左手握住碗托，右手提碗抵盖，倾碗将茶汤徐徐送