创业风险趋势分析谋定而动-策划篇.ppt

與統一集團之分析比較（一） 比較事項 統一集團 頂新集團 1 成立時間 1967年創立於台南永康 1991年創立於天津 2 事業版圖 速食麵事業群：1969年 飲料事業群 食糧事業群 低溫事業群 冷藏事業群 保健事業群 流通事業群 速食麵事業群：1992年 飲料事業群 糕餅事業群 配套事業群 德克士連鎖事業群 3 速食麵市場佔有率 30 % 40 % 與統一集團之分析比較（二） 比較事項 統一集團 頂新集團 4 速食麵名稱 統一：跟食品業形象沒有多大關係。 康師傅：“師傅”是北方人對人的尊稱，也是廚師的專有稱謂。因此康師傅的名稱與企業形象合而為一，在消費者心目中留下極深的印象。 5 產品策略 統一則是直接將臺灣最暢銷的鮮蝦面產品搬過來，而消費者卻並不買賬。接著，又換上臺灣排名第二、第三的速食麵，依然是一廂情願。而當統一醒悟過來，開始研究大陸風味的時候，已被對手落下好遠 入鄉隨俗，開發出適合當地口味的產品，配製出大陸口味的紅燒牛肉面。 與統一集團之分析比較（三） 比較事項 統一集團 頂新集團 6 生產策略 統一在生產線投資方面則顯得比較保守。 統一在大陸專注於速食麵、飲料等核心業務，對包裝材料等則對外採購。 康師傅在大陸儘快地擴大生產能力，迅速佔領市場 縱向一體化、上下游整合快速布建生產線，如裝速食麵的碗、果汁瓶子等，都是由頂新集團自己來做。 7 價格策略 早期康師傅產品較統一要低 8 營銷通路 統一在營業所下，是經銷商，再下來才是普銷所，市場反應相對較慢。 康師傅在內地各縣市營業所下是普銷所，通路的流程縮短一層 與統一集團之分析比較（四） 比較事項 統一集團 頂新集團 9 市場滲透率 以城市為主，因此在都市，統一與康師傅平手。 康師傅的產品深入鄉鎮底層，通路與品牌的滲透率高於統一的產品。 10 促銷方面 活動宣傳+形象廣告：統一則始終洋溢著淡淡的臺灣風味。 瘋狂轟炸+明星助陣：與消費者離得更近，幾乎完全可以被視為土生土長的大陸品牌 11 決策方式 決策中心在臺灣，層次多而冗長，反應速度慢 決策中心在天津，直接決策，效率較高 12 用人策略 統一長期視員工如子弟，甚至歡迎員工介紹親戚、同鄉進到統一任職。 康師傅底下來自四面八方的專業經理人若沒沖勁與績效，隨時得捲舖蓋走路下臺，因此換人換得很快。 敬請指教 創業成功的案例分析　康師傅 前言 康師傅的10年故事，是台商掌握兩岸三地不同資源和優勢，發展成功的案例 主題 公司背景 家庭背景 創業機會分析 創業動機 公司發展史 創業類型分析 創業家的人格特質分析 創業機會的掌握 創業機會的規劃分析 危機處理 成功因素綜合分析 與統一集團之分析比較 公司背景 1991年總部「天津頂益國際食品有限公司」設於中華人民共和國天津市。 主要在中國從事生產和銷售速食麵、飲品及糕餅。 集團大部份產品均以家傳戶曉的 「康師傅」品牌銷售。 目前「康師傅」是中國最為消費者熟悉的品牌之一。 家庭背景 頂新企業創辦人「魏和德」先生於1958年於故鄉彰化縣永靖鄉創立「鼎新油廠」，從事油脂煉製工業 經過16年的努力經營，已成為國內工業用油脂的主要生產者，為擴大經營領域乃變更公司名稱為「頂新製油實業有限公司」。 後來魏家四兄弟和三姐妹繼承其事業，全盛時期亦於在台灣五百大企業中佔有一席之地。 於1982年設立「頂伸貿易股份有限公司」，經營各種油類貿易業務。 1987年投資設立「頂順油脂工業股份有限公司」，目前為飼料用骨粉、骨油的最主要生產廠商。 近年來在多元化經營策略下，乃再投資「統一眼鏡」、「順勝實業股份有限公司」、「頂川實業股份有限公司」等企業。 而頂新製油實業公司主要生產工業用油脂及農蓄肥料產品，例如：桐油、菎麻油、加工用豬油等。 創業機會分析 發掘創業機會的作法，可歸納為以下七種方式： 經由分析特殊事件 經由分析矛盾現象 經由分析作業程式 經由分析產業與市場結構變遷的趨勢 經由分析人口統計資料的變化趨勢 經由價值觀與認知的變化 經由新知識的產生 創業動機 政府開放對大陸政策，於是計畫在大陸發展。 成功，往往來自於1%的靈感乍現。 在大陸期間，為了節省經費，魏應行經常坐火車硬座，並食用從台灣帶來的泡麵。後來逐漸發現，一同搭車的人們對他的泡麵常常十分好奇，經常有人圍觀甚至詢問何處能買到。 此時，他敏銳的嗅到了中國速食麵市場龐大的商機，篤信先進先贏的魏家兄弟，劍及履及，飛快的一頭就栽進中國的速食麵市場，頂新第一次翻牌！ 公司發展史 頂新集團在大陸的發展可分為三個階段： 第一階段　探索期 第二階段　成長與垂直整合期 第三階段　多角化擴充期 第一階段　探索期 頂新油脂於1988年進入大陸市場