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第5章第3节 呼吸作用.ppt
较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理。 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反,百米冲刺等无氧运动,是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。 无氧运动中,肌细胞因氧不足,要靠乳酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢,所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。 例题1: 右图表示大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影响,试据图回答: (1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2是 的产物。 (2)由A到B,CO2的释放量急剧减少,其原因是 。 (3)由B到C,CO2的释放量又不断 增加,其主要原因是 。 (4)为了有利于贮藏蔬菜或水果, 贮藏室内的氧气应调节到图中的 哪一点所对应的浓度?采取这一措施的理由是 A 无氧呼吸 氧气增加,无氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱 氧气充足时,有氧呼吸加强,释放CO2量增多 B点。因为这时有氧呼吸很微弱,无氧呼吸又受到抑制,糖类等有机物分解得最慢。 例题2:细胞呼吸类型的判断(以酵母为例) 只产生CO2,不消耗O2,则只进行无氧呼吸。 产生的CO2的摩尔数比吸收O2的摩尔数多,则两种呼吸同时并存 产生CO2的摩尔数与吸收O2的摩尔数相等,则只进行有氧呼吸 O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C D CO2的总量 5 10 15 20 25 A点 AC段 C点以后 B点: 表示无氧呼吸与有氧呼吸速率相等(CO2释放量表示) D点: O2浓度超过一定值(10%)以上时,无氧呼吸消失。说明有O2存在时,无氧呼吸受到抑制。 细胞呼吸类型的判断(以酵母为例) O2% CO2释放量 有氧呼吸 无氧呼吸 A B C D CO2的总量 5 10 15 20 25 S2 S1 S4 S3 S2=S4 1.有氧呼吸CO2释放量=S4+S3 2.无氧呼吸CO2释放量=S1+S4=S1+S2 例题3:呼吸类型的测定方法 右侧实验装置来探究酵母菌的呼吸类型,A、B两瓶中分别放等量的酵母菌及15%的葡萄糖培养液。请预测与结论相符合的实验现象并分析(2)的原因: 2007年上学期 制作 06 湖南长郡卫星远程学校 新课标资源网 老师都说好! 品质来自专业 信赖源于诚信 金太阳新课标资源网 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 人教版必修1 细胞呼吸是指有机物在 经过一系列的 ,最终生成 或 , 释放出 并生成 的过程。 根据有无氧气的参与,可以将呼吸作用分为 和 两类。 复习、细胞呼吸的概念: 细胞内 氧化分解 CO2 能量 其他产物 ATP 有氧呼吸 无氧呼吸 其中有氧呼吸是大多数生物的主要呼吸方式。 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 概念:细胞在 的参与下,通过多种 的催 化作用,把葡萄糖等有机物 氧化分解, 产生 和 ,同时释放出 ,生成许 多ATP的过程。 氧 酶 二氧化碳 水 能量 一、有氧呼吸的概念及总反应方程式: 反应方程式 彻底 单细胞真菌 兼性厌氧菌 思考: 怎样控制有氧和无氧的条件? 如何判断产物中有酒精产生? 讨论: 酵母菌的细胞呼吸有几种方式?每种方式的条件和产物有什么区别? 探究酵母菌细胞呼吸的方式 背景资料: 酵母菌是单细胞真菌,属于兼性厌氧菌。 设计实验: 1. 配制酵母菌培养液:5%葡萄糖溶液 2. 检测CO2: ①澄清石灰水 ②溴麝香草酚蓝水溶液 重铬酸钾的浓硫酸溶液 变混浊 变黄色 变灰绿色 (橙色) 3. 检测酒精: 对比实验: 有氧条件 无氧条件 C6H12O6 ① 6CO2 少量能量 ATP 热
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