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- 2016-02-20 发布于北京
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有关区域玉米储存管理研究
玉米是华北地区的主要粮食作物之一。随着粮食购销市场的全面放开,市场多元化特征更加明显,饲料企业、玉米深加工企业及食品企业对玉米的需求不断增加,导致玉米市场供求关系由买方市场变为卖方市场,农民普遍存在惜售心理,晒干扬净的意识观念逐渐淡漠,致使新上市的玉米突出表现为水分偏高、杂质偏多等特点;此外由于玉米胚部较大,呼吸旺盛,脂肪含量高,带菌量大,当储藏环境的温度、水分条件适宜时极易发生霉变和酸败。基于以上问题的存在,机械通风技术和环流熏蒸技术在日常储粮管理中起着不可替代的作用。然而,在这些技术的实际应用中,却存在很多误区和盲目性。一是不加区分,不研究储粮状态,盲目、随意地通风和熏蒸,导致储粮成本增加;二是对虫害防治方法不科学,杀虫不彻底,造成二次熏蒸甚至多次熏蒸,导致害虫的抗药性增加,储粮品质下降,而且用药量成倍增长,形成恶性循环;三是对通风降水时间掌握不准,致使降水效果不理想,增加能耗;四是对通风过程和通风后的玉米管理重心把握不准,造成储粮隐患。这些问题的存在,轻者造成通风降水效果不佳,熏蒸杀虫不彻底,导致储粮成本增加,重者极有可能酿成坏粮事故。因此,研究华北地区适合玉米储存管理特点的最佳经济运行模式和工艺流程,对于安全储粮、节能降耗、保持玉米品质、提高经济效益,具有重大意义。我们根据多年的工作经验,在认真实践、查询数据、总结经验的基础上,提出了华北地
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