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大豆凝集素在不种属动物小肠中吸收特点的比较研究
大豆凝集素在不同种属动物小肠中吸收特点的比较研究
摘要
本试验选取五种动物(猪、羊、狗、兔和鸡)为试验对象,分别代表杂食动物、
反刍动物、肉食动物、啮齿动物和禽类。各种动物均为雄性,生理年龄均在1/2性
成熟期,采用体内原位结扎灌注肠段的方法研究了不同浓度大豆凝集素(sBA)在
不同种属动物小肠中的残留、吸附和吸收特点,及其对组织学形态的影响。
试验所需大豆凝集素为自制的纯化制品,将SBA配置成不同浓度的Krebs液,
采用体内原位结扎方法灌注动物小肠,均取空肠前段,各种动物以空肠前段l/3处
兔,30cm),每种动物四头(只),每只动物分别结扎四段,每段长5cm,凝集素设
根据各种动物肠段表面积的不同,灌注液的体积也不同:猪、羊、狗:5ml;兔、
鸡:2mL。灌注时间8h,试验结束后,采用间接抑制ELISA方法检测三个测量指
标:灌注液中剩余SBA量,肠黏膜表面吸附的SBA量,吸收进入小肠壁的SBA量,
再根据各段总灌注SBA量,计算出残留率,肠吸附率,肠吸收率。
试验结果表明:在残留率、肠吸附率和肠吸收率这三个指标分析中,每种动物
不同浓度条件下各指标之间均差异显著(PO.05),灌注相同浓度SBA时,不同动
物各指标间存在显著差异(PO.05)。各种动物的SBA残留率均随着浓度的升高而逐
各种动物除了兔在lmg/mL时吸收能力最大之外,其余均是在0.5mg/mL时吸收能
力最大。猪和狗在lmg/mL时吸附能力最大,其余则是在0.5mg/mL时吸附能力最
大。这说明了在低浓度时,动物小肠对SBA的敏感性较强,其吸附能力与吸收能
力较大。在三个SBA浓度中,羊的残留率都是最大的,吸收率是最小的,且吸附
率也较小,兔的吸收率最大,残留率较小,吸附率也很小,表明兔小肠对SBA通
透性较好,吸收能力较强。鸡与兔的趋势基本一致,但鸡在3mg/mL时残留率与吸
附率较大,表明其对SBA的通透性不如兔。猪和狗在各浓度中的吸附率都是最大
的,说明SBA与其小肠黏膜吸附能力较大。从SBA浓度方面讲,低浓度对小肠
效果最明显,当SBA浓度达到lmg/mL时,兔、鸡和羊的小肠吸收强度已达最大,
时增加的幅度很小。
组织学观察结果表明:不同浓度的SBA对不同种属动物空肠的作用效果不是
很明显,这可能与实验时间较短有关系。但还是可以看出各种动物在添加了不同浓
度的SBA后,绒毛长度有所降低,腺窝深度增加,只是各个动物变化的浓度不一
样,这可能由于各种动物小肠对SBA的耐受性不同导致。
关键词:大豆凝集素,动物种属,小肠,吸收特点
Ⅱ
Studiesonthe ofSBAinsmallIntestines
Comparative Absorption
DifferentofAnimal
among Species
Abstract
Five of and
speciesanimal(pig,go她dog,rabbitchicken)which
representatepolyphagia,
andbird wereusedas of
ruminant,surcophagy,gnawerspecies
respectively experimentalsubjects.All
themaleanimalsale1/2 method intestinal and
sex-maturity.The invivo
ofperfusingiigated segment
conducted
insinwas to the
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