日粮粒度与饲喂式对奶牛咀嚼行为和代谢规律的研究及dgs营养价值评析.pdfVIP

中国农业大学博士论文 摘要 摘要 本研究在调查我国奶牛养殖现状的基础上，研究由精粗分开(Sqnratelagredients，SI)饲喂 胃发酵及采食行为的变化规律；不同玉米颗粒度、苜蓿干草和玉米青贮长度对奶牛瘤胃发酵、咀 Solubles，CDS)组成的酒糟 嚼行为和生产性能的影响及不同比例酒糟残液(Conde∞edDistillers Grainswith 及其可溶物(Distillers Solubles，DOS)在奶牛瘤胃降解和小肠消化的规律，为完善我 国奶牛饲料粒度评价体系和DOS在奶牛日粮的合理使用积累基础数据． 试验一研究sI饲喂模式向TMR饲喂模式转换过程中泌乳奶牛采食量、采食行为和瘤胃发酵 的荷斯坦奶牛进行前后对照试验．试验动物日粮组成和营养成分在整个试验期完全相同．试验期 TMR饲喂模式转换过程中，试验牛干物质采食量(P=0．04)和中性洗涤纤维(NeutralDetergent 明显；乙酸浓度有提高的趋势(P=0．06)，丙酸浓度、乙／N酸比例和氨态氮浓度变化差异不显著． 试验二研究不同玉米粉碎粒度与苜蓿干草切割长度及二者之间的互作对泌乳中期奶牛采食 52)、 量、瘤胃发酵、采食行为、营养物质消化率和乳成分的影响．选用四头体重为595kg(SDz x 验动物．试验采用4×4拉丁方设计．试验处理为22因子，分别为两个长度的苜蓿干草[短苜 蓿干草(2．54mm)和长苜蓿干草(6．25mm)]和两种粒度的玉米[(细粉碎玉米(71lIJm)和粗 粉碎玉米(1755岫)]．日粮精粗比为39：61．试验结果表明玉米粒度和苜蓿干草长度对产奶量 和乳脂率没有影响；细粉碎玉米可以提高日粮淀粉的消化率和利用率，从而提高乳蛋白率(P一 0．04)；细粉碎玉米可以降低乳中尿素氮含量(134m胡VS118mg／l。P=0．05)：长苜蓿干草对 vs 量的趋势；奶牛采食长苜蓿干草的反刍时间(293min／d min／dV5574min／d，P=0．002)延长．从本试验的结果看，处于泌乳中期的奶牛采食细粉碎玉米 和短苜蓿干草不会对瘤胃pH、营养物质消化率和产奶量造成负面影响。 试验三研究不同玉米青贮切割长度和饲喂模式(TMR或SI)对奶牛采食量、瘤胃发酵指标、 DIM 营养物质消化率、乳成分和咀嚼活动的影响。选用四头体重为625kg(SD=63)，处于195 x (SD=21)而且装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为试验动物．试验采用44拉丁方设计． 其中三种日粮采用TMR饲喂模式，分别含有100％短玉米青贮(100％shortsilage，SS，6．3mm)、 中国农业大学慷七论文 摘要 50％短玉米青贮+50％长玉米青贮(50％short mm)和100 silage，SL，10．7 silage+50％long ％长玉米青贮(100％longsilage，LL，16．4mm)，第四种日粮采用sI饲喂模式，玉米青贮长 度为SS(6．3 mm)，精饲料与其它三组的TMR同时饲喂，粗饲料(玉米青贮和苜蓿干草)在30min 后饲喂。日粮待粗比为48：52．试验结果表明玉米青贮长度和饲喂模式对于物质采食量和产奶量 V82．89 0．0