外加因子对两相统转化植物甾醇制备雄烯二酮的影响.pdfVIP

外加因子对两相系统转化植物甾醇制备雄烯二酮的影响 摘要 雄烯二酮(AD)是制备甾体激素类药物的重要中间体，可通过微生物选择性 切除植物甾醇侧链获得，但该法仍存在底物甾醇进入细胞困难等问题，因此产 物转化率较低。本文在现有菌株及发酵液配方基础上，引入鱼精蛋白、甘氨酸、 表面活性剂及超声辐照作为外加因子，提高了产物转化率；本文还对罐发酵条 件进行优化和产物提取工艺研究，为微生物法工业化生产雄烯二酮提供了理论 ’ 依据。本研究的主要结论有： 通过对细胞壁结构抑制剂的对比研究，确定使用甘氨酸效果较好，其浓度 为3．09／L时，产物转化率达83．7％；通过对表面活性剂的研究，确定最佳表面活 辐照对转化效果的研究，．发现采用60W超声辐照每隔12h超声180s，产物转化率 在上述研究基础上，通过正交试验优化得到最适5L罐发酵条件为：初始 下产物转化率平均达86．6％。在此基础上，研究发酵过程发酵液pH值的变化 酵至60h时，每隔12h调节pH值一次对产物转化有利，转化率可达89．7％， 发酵周期缩短到96h，迸一步研究发现在发酵过程中补充适量的无菌水有利于 产物转化。本文还研究了两相系统中雄烯二酮的提取工艺，通过该工艺提取产 物，提取率可达76．61％，产品纯度达98．24％。 关键词：两相系统；外加因子；发酵；植物甾醇；制备；雄烯二酮 TheeffectsofPlusfactors on two--phase system transform toAndrostenedione Phytosterol Abstract AndrostenedioneiSa intermediateofmicrobialsteroidmetabolism．Itcan key be microbialsidechain of thismethod producedby cleavagephytosterol，however still hasthedifficultofsubstance makesthe ratestill transferring．ittransforming low．In this focusontheeffectsof and article，we ultrasoundin thefractionalconversionofandrostenedioneatthebasisof improving studies．Theresearchalso thefermentation preliminary optimize conditions，it atheoreticalbasisof methodforindustrial of provides microbi0109ical production androstenedione．Themainconclusionsofthis are as paper following： the ofinhibitorsofcell