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第四章 农药 4.1? 农药的基础知识 4.2? 有机氯杀虫剂 4.3 有机磷杀虫剂 4.4 有机氮杀虫剂 4.5 中国农药工业发展概况及趋势 4.1 农药的基础知识 4.1.1 农药的定义 定义：是指在农业生产中，为保障、促进植物和农作物的成长，所施用的杀虫、杀菌、杀灭有害动物（或杂草）的一类药物统称。特指在农业上用于防治病虫以及调节植物生长、除草等药剂。 法律定义：是指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其他有害生物以及有目的地调解植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。 按《中国农业百科全书·农药卷》的定义，农药（Pesticides）主要是指用来防治危害农林牧业生产的有害生物（害虫、害螨、线虫、病原菌、杂草及鼠类）和调节植物生长的化学药品，但通常也把改善有效成分物理、化学性状的各种助剂包括在内。 对于农药的含义和范围，不同的时代、不同的国家和地区有所差异。如美国，早期将农药称之为经济毒剂（economic poison），欧洲则称之为农业化学品（agrochemicals），还有的书刊将农药定义为除化肥以外的一切农用化学品。 80年代以前，农药的定义和范围偏重于强调对害物的“杀死”，但80年代以来，农药的概念发生了很大变化。今天，我们并不注重“杀死”，而是更注重于调节，因此，将农药定义为“生物合理农药”， “理想的环境化合物” 、 “生物调节剂” 、 “抑虫剂” 、 “抗虫剂” 、 “环境和谐农药” 等。尽管有不同的表达，但今后农药的内涵必然是“对窖物高效，对非靶标生物及环境安全”。 4.1.2 农药的药效与毒性 农药的药效是指农药防治农作物病虫草害的效果。 农药的毒性是指农药对有机体的毒害作用，可分为急性毒性和慢性毒性两种。 急性毒性是指药剂一次进入体内短时间内引起的中毒现象，最常用的测量尺度是半致死剂量LD50(剂量)和LC50(浓度)。慢性毒性是指药剂长期反复作用与有机体后，引起药剂在体内的蓄积，所造成体内机能损害的累计而引起的中毒现象。 4.1.3 农药的分类 农药的分类多种多样，常见的有按防治对象、作用方式及化学结构分类。 (1)按应用对象分类 杀虫剂(包括杀虫剂、杀螨剂、昆虫生长调节剂、昆虫激素、昆虫引诱剂、不育剂、驱避剂)，杀菌剂(包括保护性杀菌剂、内吸治疗剂、杀线虫剂)，除草剂(选择性和非选择性除草剂)，植物生长调节剂(包括促进植物生长和抑制植物生长的药剂)，杀软体动物剂、杀鼠剂。 (2)按作用方式分类 杀虫剂：胃毒剂、触杀剂、熏蒸剂、忌避剂、诱致剂、拒食剂、不育剂、粘捕剂等。杀菌剂：保护剂、铲除剂、治疗剂、防腐剂等。除草剂：触杀性除草剂、内吸性除草剂。 (3)按化学结构分类 有机农药是现代农药的主体，可分为：有机氯、有机磷、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、酰脲类、有机氟、有机硅、羧酸类、腈类、酚类、酰胺类、杂环类、季铵盐类。 （4）按原料来源可分为有机农药、无机农药、植物性农药、微生物农药。此外，还有昆虫激素。 （5）根据加工剂型可分为粉剂、可湿性粉剂、可溶性粉剂、乳剂、乳油、浓乳剂、乳膏、糊剂、胶体剂、熏烟剂、熏蒸剂、烟雾剂、油剂、颗粒剂、微粒剂等。 农药大多数是液体或固体形态，少数是气体。根据害虫或病害的种类以及农药本身物理性质的不同，采用不同的用法。如制成粉末撒布，制成水溶液、悬浮液、乳浊液喷射，或制成蒸气或气体熏蒸等。 4.1.4 农药的危害 根据目前农业生产上常用农药（原药）的毒性综合评价（急性口服、经皮毒性、慢性毒性等），分为高毒、中等毒、低毒三类。 高毒农药（LD50＜50mg/kg）：有3911、苏化203、1605、甲基1605、1059、杀螟威、久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、氰化物、呋喃丹、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401等。 中等毒农药（LD50在50-500mg/kg之间）：有杀螟松、乐果、稻丰散、乙硫磷、亚胺硫磷、皮蝇磷、六六六、高丙体六六六、毒杀芬、氯丹、滴滴涕、西维因、害扑威、叶蝉散、速灭威、混灭威、抗蚜威、倍硫磷、敌敌畏、拟除虫菊酯类、克瘟散、稻瘟净、敌克松、402、福美砷、稻脚青、退菌特、代森胺、代森环、2，4-滴、燕麦敌、毒草胺等。  低毒农药（LD50＞500mg/kg）：有敌百虫、马拉松、乙酰甲胺磷、辛硫磷、三氯杀螨醇、多菌灵、托布津、乙磷铝、去草胺、拉索、杀草丹、2甲4氯、绿麦隆、敌草隆、苯达松、茅草枯、草甘磷等。 农药中毒轻者表现为头痛、头昏、恶心、倦怠、腹痛等，重者出现痉挛、呼吸困难、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。 4.1.5 农药流失所造成的环