土壤紧实胁迫对黄瓜抗坏血酸mdash;谷胱甘肽循环的影响.pdfVIP

中国农业科学 2013,46(2):433-440 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2013.02.023 土壤紧实胁迫对黄瓜抗坏血酸—谷胱甘肽循环的影响 1 1 1 1 2 郑俊鶱 ，孙 艳 ，韩寿坤 ， 张 浩 ，王益权 1 2 （西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌 712100 ； 西北农林科技大学资源环境学院，陕西杨凌 712100 ） 摘要：【目的】探索土壤紧实胁迫对黄瓜产生伤害的机理，为土壤的可持续利用提供参考。【方法】用容重为 -3 -3 1.20 g·cm 的疏松土壤和1.55 g·cm 的紧实土壤进行盆栽试验，研究土壤紧实胁迫对 ‘津春4 号’黄瓜叶片及根 系中抗坏血酸-谷胱甘肽循环（AsA-GSH）的影响。【结果】在土壤紧实胁迫条件下，黄瓜叶片及根系中过氧化氢（H O ） 2 2 含量和丙二醛（MDA）含量显著提高，且根系中两种物质的增幅高于叶片，表明根系的伤害程度高于叶片。与此同 时，叶片及根系中还原型抗坏血酸（AsA）含量、AsA+DHA 量、ASA/DHA 显著降低，脱氢抗坏血酸（DHA）含量显著 提高；还原型谷胱甘肽（GSH）含量显著下降，氧化型谷胱甘肽（GSSG）含量、GSSG/GSH 比值显著提高，GSSG+GSH 变化甚微，表明AsA 及GSH 被消耗以清除H O 。叶片及根系中抗坏血酸过氧化物酶（APX）、单脱氢抗坏血酸还原 2 2 酶（MDHAR）、脱氢抗坏血酸还原酶（DHAR）和谷胱甘肽还原酶（GR）活性显著升高，且APX 的活性水平远远高于 MDHAR、DHAR 及GR，表明APX 在清除H O 的过程中氧化AsA 的能力远远高于MDHAR 和DHAR 再生AsA 的能力及GR 2 2 将GSSG 还原成GSH 的能力。【结论】在土壤紧实胁迫条件下，黄瓜秧苗（叶片及根系）中的AsA-GSH 循环加强， 削弱了土壤紧实胁迫造成的伤害。 关键词：黄瓜；土壤紧实胁迫；抗坏血酸-谷胱甘肽循环 Effect of Soil Compaction Stress on Ascorbate-Gluthione Cycle in Cucumber Plants 1 1 1 1 2 ZHENG Jun-xian ，SUN Yan ，HAN Shuo-kun ，ZHANG Hao ，WANG Yi-quan 1 2 ( College of Horticul