阴离子交换纤维在甘蔗糖汁脱色中应用研究.pdfVIP

维普资讯 2004年 3月 广 西 蔗 糖 第 1期(总第34期) GUANGⅪ SUGARCANE ＆ CAN】UGAR NO．1，Mar．2004 文章编号：1007—4732 (2004)O1—0041—05 阴离子交换纤维在甘蔗糖汁脱色中的应用研究 周定怀 邓 琼 曾桂生 杨伟华 陈 涛 (桂林正翰科技开发有限责任公司 541004) 摘 要：本文采用聚丙烯(PP)基阴离子交换纤维对甘蔗糖汁脱色进行了研究，主要研究脱色的最佳工艺及吸附饱和纤 维的再生。试验表明：PP基阴离子交换纤维对碳法二清汁的平均脱色率达到89％，脱色后清汁色值低于 lO~St，脱色效 果较好，二清汁处理量200ml／g，再生效果好，可用于煮制精糖；在亚法糖厂对澄清汁的脱色效果较好，澄清汁处理量为 12．5ml／g；与离子交换树脂相比具有脱色效能好、脱色速度快、抗污染能力强等优点，研究结果表明PP基阴离子交换 纤维在糖汁脱色领域有一定应用前景。 关键词：PP基阴离子交换纤维；糖汁；脱色；精制糖 中图分类号： 244．2 文献标识码 ：B ·_-- -__一 景，国内外很多专家、学者都很重视研究这项新技 刖 吾 术 …，二十世纪八十年代国内应用PVA纤维对糖 离子交换技术不仅在化工、医药、食品行业中 汁脱色进行了研究，并取得了一定的成果。本文选 广泛应用，在制糖工业中也起着重要作用。离子交 用的PP基阴离子交换纤维，其交换容量和机械强度 换树脂应用于制糖业已有几十年的历史，目前制造 均高于PVA离子交换纤维，以其作为载体对糖汁进 精糖和高级食用糖浆，多数使用离子交换树脂将糖 行脱色，表现出较好的脱色效果。 液脱色提纯n1。离子交换树脂用于粘度小、污染小的 l 实验部分 物料，其优越性是不可比拟的，但直接用于甘蔗糖 厂糖汁中难以适应胶体对其污染和钙离子的储积 1．1 试剂与仪器 成垢堵塞树脂，不易再生，寿命短，很难回收再用和 ZB一2型PP基氯型强碱性阴离子交换纤维，桂 处理，需填埋 ，造成二次污染。离子交换纤维 (Ion 林正翰科技开发有限责任公司 ExchangeFiber，简称 IEF)是一种纤维状离子交换材 二清汁，广西迁江集团迁江糖厂 料，它本身含有固定离子和固定离子极性相反的活 清净汁，澄清汁，广西凤糖鹿寨制糖有限责任公 动离子。当与能解离的化合物溶液相接触时，活动 司再生剂 ，A．R．，市售 离子即可与溶液中相同极性的离子进行交换。随着 分光光度计：721—100型，上海第三分析仪器厂 高分子科学的发展和合成纤维的广泛应用，采用以 玻璃交换柱： 40×600、 20×40O、 30×450， 合成纤维为基体制成的离子交换纤维具有高的交 自购 换容量和较好的机械强度，因此，离子交换纤维已 1．2 检测方法 被人们称为21世纪的功能材料。离子交换纤维具有 色值：用斯丹默 “度”(oSt)表示； 整块纤维状，几乎可以忽略内部的液膜扩散阻力。 交换容量：按桂林正翰科技开发有限责任公司 由于纤维细如丝，其外部表面积极大，与粒状树脂 企业标准 (ZB一2强碱性阴离子交换纤维》进行检 相比约大20倍，它的交换是在表面进行，而不是内 测。 孔交换，所以具有交换速度快、易再生、流通阻力 1．3 脱色率测定方法 小、不易流失、吸附能力强、使用寿命长等优点乜】。由