动物组织中氯霉类药物多残留检测方法的研究.pdf

摘 要 氯霉索类药物抗菌作用强，在兽医临床上应用广泛，但因其毒性作用强对人体危害较大．许 多国家现已限制其使用，因此氯霉素类药物的残留监控研究十分重要。 本文建立了鱼、虾和猪肉组织中氟苯尼考(FF)及氟苯尼考胺(FFa)残留的气相色谱一微电 子捕获(GC-aECD)定量检测方法，并将方法应用于猪肉实际样品的测定。鱼、虾组织用乙酸乙 酯．乙腈(50：50，v／v)提取，猪肉组织用乙酸乙酯．氨水(％：2，v／v)提取。经正己烷脱脂， 检测限分别为0．4和1．1／,g,kg。 量检测方法。样品经乙酸乙醅-氨水(舛：2，v加)提取，正己烷脱脂后，McX固相萃取柱净化， 5％乙酸洗涤，氨水．甲醇(10：90，v／v)洗脱，衍生化后进行检涮。在0．5、1和5∥g／kg三个添 检测限分别为0．08、0．3、0．4和0．2#g／kg。 本文初步建立了鱼肉组织中FF及FFl残留的气质联用(GC-MS)确证检测方法。质谱系统 109、209、211、 采用负化学电离(NCI)源，选择离子(S1M)检测模式，选择离子FFa为m／z 229；FF为nVz 行了确证。 GC-MS，多残留 Abstract haveeffectiveantibacteIial Wereused in veterinary Chloramphenicols pmpertic毫andthey widely toxiceffectsOn w。陀restrictedtousein practice．日cc盈啪ofseriously human．chlorampknicols many is to residues countries．Itof contro inanimaltissues． greatimportance 0f曲蛔瞰叩hcn湎Is Inthis GC嘶ECDmethodwas forsimultaneousdeterminationofflorfanicol paper,a developed floffenicol andSWinemuscletissues．Andthemethodis to fish，shrmlp tFF)and anLine晒)in applied inclinedswine determine muscle wereextractedwith acetate— samples．Fi曲andslutmp ethyl musclewasextractedwith acetate-ammonium acetonitrile(50：50,v／v),swineethyl hydroxide(98：2， we∞defattedwith cleaned extractioncolunm．The hexane，andupb甲MCX v／v)．Samples solid-phase waswashed cartridge with5％acetic with acid--me