重新营销架构.docVIP

餐饮未来走向 1存在于便利店，能够即开加热类似于方便面的方便盒饭，不同的是化饮食 场景：回家路过便利店，以极低的价格从便利店冰箱取出一包辣子鸡饭，微波炉加热后倒入一次性饭盒即能够保存以上的特殊类 顾客：懒人倾向的宅男，低消费能力的都市白领。 ，目前多数中央厨房企业走向2引入运动员营养标准和酒店烹制标准的个人订制套餐 标准+精确的电子厨房所能做到的微克味觉体系：就餐之前通过自己的运动腕表或其它设备，将自己的身高体重等实时信息交由APP其它硬件设备，由专业营养医学一份符合基本口味的蛋白，脂类，淡水化合物等控制配比符合顾客身体所需的私人定制套餐 一定年龄文化层次和消费力的3倡导的导入系列的存在各地的，建立于强大配送之上的美食 目前主流卖的走向饿了么，美团等：不明确 ：层次体系或混乱 营养代入家庭厨房由而引申的未来陌生人美食交友（）企业类似于华润建立的特供体系，从种植到半成品配送到家华润万家布局（乎每一个花园小区都存在其布点） 5管理的黑外卖，无证照路边店外卖及夜市小摊 城中村周边，等待城建改在个人经营走向及政府政策上起到节点作用，目前预计深圳相关*30（150个左右城中村只计算） 没有最终实现的制约因素： 配送体系的城市规划基建及道路工程 公开和缺乏公信力的职业档案体系3采购食品安全存在于种植，烹饪，配送过程中且封闭的安全隐患低于欧美的食品安全标准的模式直营店+加盟商取得前期的执行标准延