第二单元市场营销RSTP3市场环境及消费者调研摘要.ppt

第二单元 市场营销活动的计划管理—RSTP 主讲人： 王 东 一、市场调研重要内容——RST★★★★★★ 主要内容框架: （一） 市场营销环境分析 （二） 消费者市场和购买行为分析 （三） 竞争分析与竞争战略 1.美国罐头大王的发迹. 1875年，美国罐头大王亚默尔在报纸上看到一条“豆腐块新闻”，说是墨西哥畜群中发现了病疫。有些专家怀疑是一种传染性很强的瘟疫。 亚默尔立即联想到，毗邻墨西哥的美国加利福尼亚、德克萨斯州是全国肉类供应基地，如果瘟疫传染至此，政府必定会禁止那里的牲畜及肉类进入其他地区，造成全国的供应紧张，价格上涨。 于是，亚默尔马上派他的家庭医生调查，并证实了此消息，然后果断决策：倾其所有，从加、德两州采购活畜和牛肉，迅速运至东部地区，结果一下子赚了900万美元。 身边的热点行业、热点问题分析 1、 2011年国内著名餐饮行业大事记 国内著名餐饮企业俏江南、小南国、金钱豹、净雅食品等“搁浅”A股市场；味千拉面“骨汤门”事件直接影响股价惨跌；百胜收购小肥羊 宏观环境：《国家食品安全法》、中国证监会进一步规范新股上市的管理、2008年《劳动合同法》的进一步贯彻实施 2、2011年文化产业迎来“春天的故事” 宏观环境：中共十七届六中全会对文化产业的国家发展战略的最高定位！ 中国市场环境特点